| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Укроп | 30 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.1 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1666 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.5% | 2171 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.3% | 1191 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4.5% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.8% | 667 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.7 мкг | 900 мкг | 18.4% | 18.2% | 543 г |
| бета Каротин | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 19.7% | 503 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 5.71 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 8757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 4.5% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 11.6% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.875 мкг | 400 мкг | 7% | 6.9% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 85.04 мг | 90 мг | 94.5% | 93.5% | 106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.612 мг | 15 мг | 17.4% | 17.2% | 574 г |
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 6.8% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.716 мг | 20 мг | 3.6% | 3.6% | 2793 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.8 мг | 2500 мг | 10.7% | 10.6% | 937 г |
| Кальций, Ca | 59.79 мг | 1000 мг | 6% | 5.9% | 1673 г |
| Кремний, Si | 7.488 мг | 30 мг | 25% | 24.7% | 401 г |
| Магний, Mg | 28.19 мг | 400 мг | 7% | 6.9% | 1419 г |
| Натрий, Na | 107.07 мг | 1300 мг | 8.2% | 8.1% | 1214 г |
| Сера, S | 49.47 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.8% | 2021 г |
| Фосфор, P | 58.6 мг | 800 мг | 7.3% | 7.2% | 1365 г |
| Хлор, Cl | 17.41 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 13211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.469 мг | 18 мг | 8.2% | 8.1% | 1225 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 2.807 мкг | 10 мкг | 28.1% | 27.8% | 356 г |
| Литий, Li | 26.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 18.4% | 539 г |
| Медь, Cu | 139.84 мкг | 1000 мкг | 14% | 13.8% | 715 г |
| Молибден, Mo | 2.398 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.4% | 2919 г |
| Никель, Ni | 2.941 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.617 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.9% | 3401 г |
| Стронций, Sr | 7.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47059 г |
| Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 10% | 986 г |
| Цинк, Zn | 0.8131 мг | 12 мг | 6.8% | 6.7% | 1476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.454 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 56.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.682 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Постная фасолевая намазка составляет 101,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».