| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Шпинат (Жарка) | 20 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 8.8% | 613 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 14.2% | 384 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3299 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.2 мкг | 900 мкг | 35.1% | 19% | 285 г |
| Ретинол | 0.235 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 6.8% | 796 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.452 мг | 1.8 мг | 25.1% | 13.6% | 398 г |
| Витамин В4, холин | 227.01 мг | 500 мг | 45.4% | 24.6% | 220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.268 мг | 5 мг | 25.4% | 13.8% | 394 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.9% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.051 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 8.8% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.17 мг | 90 мг | 5.7% | 3.1% | 1741 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.965 мкг | 10 мкг | 19.7% | 10.7% | 509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.438 мг | 15 мг | 9.6% | 5.2% | 1043 г |
| Витамин Н, биотин | 19.008 мкг | 50 мкг | 38% | 20.6% | 263 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.1 мкг | 120 мкг | 64.3% | 34.9% | 156 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.559 мг | 20 мг | 17.8% | 9.7% | 562 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.59 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.2% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 69.39 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.7% | 1441 г |
| Кремний, Si | 4.376 мг | 30 мг | 14.6% | 7.9% | 686 г |
| Магний, Mg | 22.68 мг | 400 мг | 5.7% | 3.1% | 1764 г |
| Натрий, Na | 460.21 мг | 1300 мг | 35.4% | 19.2% | 282 г |
| Сера, S | 171.65 мг | 1000 мг | 17.2% | 9.3% | 583 г |
| Фосфор, P | 192.6 мг | 800 мг | 24.1% | 13.1% | 415 г |
| Хлор, Cl | 662.79 мг | 2300 мг | 28.8% | 15.6% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.24 мг | 18 мг | 23.6% | 12.8% | 425 г |
| Йод, I | 17.99 мкг | 150 мкг | 12% | 6.5% | 834 г |
| Кобальт, Co | 9.749 мкг | 10 мкг | 97.5% | 52.9% | 103 г |
| Литий, Li | 0.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1061 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1885 г |
| Медь, Cu | 82.26 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.4% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 7.026 мкг | 70 мкг | 10% | 5.4% | 996 г |
| Никель, Ni | 0.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.285 мкг | 55 мкг | 49.6% | 26.9% | 202 г |
| Стронций, Sr | 5.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.54 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7202 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 1.1267 мг | 12 мг | 9.4% | 5.1% | 1065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.765 г | ~ | |||
| Валин | 0.747 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.873 г | ~ | |||
| Метионин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.687 г | ~ | |||
| Треонин | 0.593 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.632 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.689 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.89 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 509.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.479 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.934 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.298 г | min 16.8 г | 43.4% | 23.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.619 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.547 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 184,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».