Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный пирог с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный пирог с протеином

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 80 г
Изолят Сывороточного Белка WPI 90 [Lactoprot] 28 г
Яйцо куриное (Жарка) 170 г
Фундук 20 г
Соль йодированная (почему не было в списке?!) 0.1 г
Кунжутное масло 8 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный пирог с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 15.2% 373 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.5% 875 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.3% 2461 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3702 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 3.8% 1493 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 7.8% 726 г
Витамин В4, холин 85.39 мг 500 мг 17.1% 9.7% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 6.2% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.8% 1198 г
Витамин В9, фолаты 24.582 мкг 400 мкг 6.1% 3.5% 1627 г
Витамин В12, кобаламин 0.855 мкг 3 мкг 28.5% 16.1% 351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2.8% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.959 мг 15 мг 6.4% 3.6% 1564 г
Витамин Н, биотин 13.16 мкг 50 мкг 26.3% 14.9% 380 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.6458 мг 20 мг 18.2% 10.3% 549 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.41 мг 2500 мг 6.1% 3.5% 1640 г
Кальций, Ca 87.1 мг 1000 мг 8.7% 4.9% 1148 г
Кремний, Si 1.377 мг 30 мг 4.6% 2.6% 2179 г
Магний, Mg 33.55 мг 400 мг 8.4% 4.8% 1192 г
Натрий, Na 63.6 мг 1300 мг 4.9% 2.8% 2044 г
Сера, S 177.94 мг 1000 мг 17.8% 10.1% 562 г
Фосфор, P 191.1 мг 800 мг 23.9% 13.5% 419 г
Хлор, Cl 117.64 мг 2300 мг 5.1% 2.9% 1955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 2.75 мкг ~
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 3.9% 1469 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 3.3% 1726 г
Кобальт, Co 4.362 мкг 10 мкг 43.6% 24.7% 229 г
Литий, Li 0.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.5854 мг 2 мг 29.3% 16.6% 342 г
Медь, Cu 133.35 мкг 1000 мкг 13.3% 7.5% 750 г
Молибден, Mo 6.426 мкг 70 мкг 9.2% 5.2% 1089 г
Никель, Ni 0.964 мкг ~
Олово, Sn 7.07 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 25.055 мкг 55 мкг 45.6% 25.8% 220 г
Стронций, Sr 14.75 мкг ~
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 35.51 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11264 г
Хром, Cr 6.71 мкг 50 мкг 13.4% 7.6% 745 г
Цинк, Zn 0.8711 мг 12 мг 7.3% 4.1% 1378 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.443 г ~
Аргинин* 0.807 г ~
Валин 0.847 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.794 г ~
Лейцин 1.43 г ~
Лизин 1.116 г ~
Метионин 0.395 г ~
Метионин + Цистеин 0.561 г ~
Треонин 0.669 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.773 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.493 г ~
Заменимые аминокислоты 5.941 г ~
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 1.014 г ~
Глицин 0.407 г ~
Глутаминовая кислота 2.652 г ~
Пролин 1.38 г ~
Серин 0.79 г ~
Тирозин 0.721 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.819 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.243 г min 16.8 г 19.3% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.19 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсяный пирог с протеином составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».