| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Сердце куриное (Тушение) | 260 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 5 г |
| рис | 35 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9.9% | 987 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.8% | 1000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.3% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 364.2 мкг | 900 мкг | 40.5% | 39.8% | 247 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.056 мг | 5 мг | 41.1% | 40.4% | 243 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 8.5% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.496 мг | 1.8 мг | 27.6% | 27.1% | 363 г |
| Витамин В4, холин | 5.39 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 9276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.223 мг | 5 мг | 24.5% | 24.1% | 409 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 8% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.294 мкг | 400 мкг | 6.3% | 6.2% | 1581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.234 мкг | 3 мкг | 107.8% | 106% | 93 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 2.5% | 3965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.663 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7541 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3551 мг | 20 мг | 11.8% | 11.6% | 849 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.03 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.5% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5889 г |
| Кремний, Si | 46.43 мг | 30 мг | 154.8% | 152.2% | 65 г |
| Магний, Mg | 21.08 мг | 400 мг | 5.3% | 5.2% | 1898 г |
| Натрий, Na | 66.96 мг | 1300 мг | 5.2% | 5.1% | 1941 г |
| Сера, S | 84.84 мг | 1000 мг | 8.5% | 8.4% | 1179 г |
| Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 13.1% | 753 г |
| Хлор, Cl | 51.96 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.3% | 4426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.852 мг | 18 мг | 15.8% | 15.5% | 631 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 6.808 мкг | 10 мкг | 68.1% | 67% | 147 г |
| Литий, Li | 0.991 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2152 мг | 2 мг | 10.8% | 10.6% | 929 г |
| Медь, Cu | 190.31 мкг | 1000 мкг | 19% | 18.7% | 525 г |
| Молибден, Mo | 9.132 мкг | 70 мкг | 13% | 12.8% | 767 г |
| Никель, Ni | 1.486 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.212 мкг | 55 мкг | 4% | 3.9% | 2486 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.12 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7981 г |
| Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 9.6% | 1018 г |
| Цинк, Zn | 1.6525 мг | 12 мг | 13.8% | 13.6% | 726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
| Валин | 0.475 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.519 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.797 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.539 г | min 16.8 г | 9.2% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.706 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с сердечками составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».