| Кабачок (Жарка) | 249 г |
| Чеснок (Жарка) | 17 г |
| Укроп (Жарка) | 23 г |
| Яйцо куриное | 44 г |
| Мука овсяная | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1166 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.7% | 1462 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.2% | 848 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 5% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.8 мкг | 900 мкг | 9.6% | 6.6% | 1037 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 4.1% | 1695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 47.43 мг | 500 мг | 9.5% | 6.6% | 1054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 4.4% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.228 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.79 мг | 90 мг | 12% | 8.3% | 834 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.3% | 3012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.812 мг | 15 мг | 12.1% | 8.4% | 828 г |
| Витамин Н, биотин | 3.394 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.7% | 1473 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 4.7% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2642 мг | 20 мг | 6.3% | 4.4% | 1582 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.97 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.6% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 42.75 мг | 1000 мг | 4.3% | 3% | 2339 г |
| Кремний, Si | 23.417 мг | 30 мг | 78.1% | 54.1% | 128 г |
| Магний, Mg | 14.75 мг | 400 мг | 3.7% | 2.6% | 2712 г |
| Натрий, Na | 25.26 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.3% | 5146 г |
| Сера, S | 32.63 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3065 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 4.2% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 28.03 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 3.3% | 2123 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.7% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 2.966 мкг | 10 мкг | 29.7% | 20.6% | 337 г |
| Литий, Li | 0.166 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1662 мг | 2 мг | 8.3% | 5.7% | 1203 г |
| Медь, Cu | 64.84 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.5% | 1542 г |
| Молибден, Mo | 3.732 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.7% | 1876 г |
| Никель, Ni | 1.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.691 мкг | 55 мкг | 10.3% | 7.1% | 966 г |
| Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31646 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.5% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.4755 мг | 12 мг | 4% | 2.8% | 2524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 35.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.849 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.564 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Олади кабочок составляет 144,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».