| Сахар песок | 180 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 4 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 125 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| изюм темный | 60 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пищевая сода | 8 г |
| Манная крупа (Запекание) | 160 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.3 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3% | 1041 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 4.7% | 675 г |
| Углеводы | 53.3 г | 219 г | 24.3% | 7.7% | 411 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.5% | 1250 г |
| Вода | 30.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7404 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 1.9% | 1682 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 52.39 мг | 500 мг | 10.5% | 3.3% | 954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 3% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.193 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.9% | 3574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 1.9% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.1% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.794 мг | 15 мг | 5.3% | 1.7% | 1889 г |
| Витамин Н, биотин | 4.248 мкг | 50 мкг | 8.5% | 2.7% | 1177 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9568 мг | 20 мг | 9.8% | 3.1% | 1022 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.51 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.6% | 1916 г |
| Кальций, Ca | 50.06 мг | 1000 мг | 5% | 1.6% | 1998 г |
| Кремний, Si | 5.478 мг | 30 мг | 18.3% | 5.8% | 548 г |
| Магний, Mg | 18.29 мг | 400 мг | 4.6% | 1.4% | 2187 г |
| Натрий, Na | 357.1 мг | 1300 мг | 27.5% | 8.7% | 364 г |
| Сера, S | 64.52 мг | 1000 мг | 6.5% | 2% | 1550 г |
| Фосфор, P | 101.7 мг | 800 мг | 12.7% | 4% | 787 г |
| Хлор, Cl | 134.14 мг | 2300 мг | 5.8% | 1.8% | 1715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 1.7% | 1827 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 7.318 мкг | 10 мкг | 73.2% | 23.1% | 137 г |
| Литий, Li | 0.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2917 мг | 2 мг | 14.6% | 4.6% | 686 г |
| Медь, Cu | 77.77 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.5% | 1286 г |
| Молибден, Mo | 6.466 мкг | 70 мкг | 9.2% | 2.9% | 1083 г |
| Никель, Ni | 14.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.027 мкг | 55 мкг | 11% | 3.5% | 913 г |
| Стронций, Sr | 4.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.19 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6330 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.6562 мг | 12 мг | 5.5% | 1.7% | 1829 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.367 г | min 16.8 г | 14.1% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.777 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник на кефире с изюмом и грецким орехом составляет 317,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».