Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешки творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешки творожные

Творог 9% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничные отруби 20 г
Овсяная мука (Запекание) 70 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Заменитель Сахара [Milford] 0.1 г
Абрикосовый джем 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.8 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 8.5% 543 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.8% 800 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 5.1% 916 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.8% 800 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.1% 4305 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 2.9% 1593 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.2% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 5.8% 800 г
Витамин В4, холин 56.22 мг 500 мг 11.2% 5.2% 889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 3.9% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 20.432 мкг 400 мкг 5.1% 2.4% 1958 г
Витамин В12, кобаламин 0.621 мкг 3 мкг 20.7% 9.6% 483 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.926 мг 15 мг 6.2% 2.9% 1620 г
Витамин Н, биотин 5.059 мкг 50 мкг 10.1% 4.7% 988 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6553 мг 20 мг 18.3% 8.5% 547 г
Ниацин 0.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.07 мг 2500 мг 7.9% 3.7% 1262 г
Кальций, Ca 121.28 мг 1000 мг 12.1% 5.6% 825 г
Кремний, Si 0.406 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7389 г
Магний, Mg 45.58 мг 400 мг 11.4% 5.3% 878 г
Натрий, Na 113 мг 1300 мг 8.7% 4% 1150 г
Сера, S 124.14 мг 1000 мг 12.4% 5.7% 806 г
Фосфор, P 227.8 мг 800 мг 28.5% 13.2% 351 г
Хлор, Cl 218.07 мг 2300 мг 9.5% 4.4% 1055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.1 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 9.13 мкг ~
Железо, Fe 1.533 мг 18 мг 8.5% 3.9% 1174 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 2.1% 2226 г
Кобальт, Co 1.734 мкг 10 мкг 17.3% 8% 577 г
Марганец, Mn 0.4707 мг 2 мг 23.5% 10.9% 425 г
Медь, Cu 94.19 мкг 1000 мкг 9.4% 4.4% 1062 г
Молибден, Mo 6.693 мкг 70 мкг 9.6% 4.4% 1046 г
Никель, Ni 0.223 мкг ~
Олово, Sn 9.27 мкг ~
Селен, Se 20.403 мкг 55 мкг 37.1% 17.2% 270 г
Стронций, Sr 11.43 мкг ~
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 26.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15106 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2604 г
Цинк, Zn 0.7042 мг 12 мг 5.9% 2.7% 1704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.875 г min 16.8 г 11.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Лепешки творожные составляет 215,8 кКал.

  • Порция = 114 гр (246 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов