Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох отварной по 1-296 100 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.1% 2000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 8.3% 1711 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 21.3% 667 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 5% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 501.3 мкг 900 мкг 55.7% 79.2% 180 г
бета Каротин 3.008 мг 5 мг 60.2% 85.6% 166 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 10.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.4% 3273 г
Витамин В4, холин 15.22 мг 500 мг 3% 4.3% 3285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 10.4% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 10.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 8.3% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 7.48 мг 90 мг 8.3% 11.8% 1203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.1% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.575 мг 20 мг 7.9% 11.2% 1270 г
Ниацин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.5 мг 2500 мг 12.2% 17.4% 818 г
Кальций, Ca 29.25 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3419 г
Кремний, Si 7.5 мг 30 мг 25% 35.6% 400 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 10.4% 1379 г
Натрий, Na 147 мг 1300 мг 11.3% 16.1% 884 г
Сера, S 42.88 мг 1000 мг 4.3% 6.1% 2332 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 12.2% 1168 г
Хлор, Cl 22 мг 2300 мг 1% 1.4% 10455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.8 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 11.1% 1286 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7500 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 24.9% 571 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.2415 мг 2 мг 12.1% 17.2% 828 г
Медь, Cu 128.25 мкг 1000 мкг 12.8% 18.2% 780 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 10.1% 1400 г
Никель, Ni 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 124.9 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14667 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 21.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18605 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 3.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.63 мг 12 мг 5.3% 7.5% 1905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».