Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 200 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 337.6 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 499 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2.4% | 1226 г |
Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 9% | 327 г |
Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 5.3% | 554 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.1% | 952 г |
Вода | 33.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6805 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 130.6 мкг | 900 мкг | 14.5% | 4.3% | 689 г |
Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.7% | 1705 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.7% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 34 мг | 500 мг | 6.8% | 2% | 1471 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 0.9% | 3086 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.2% | 2500 г |
Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 0.9% | 3333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.08 мг | 15 мг | 7.2% | 2.1% | 1389 г |
Витамин Н, биотин | 0.992 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5040 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8 мг | 20 мг | 9% | 2.7% | 1111 г |
Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 77.4 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.9% | 3230 г |
Кальций, Ca | 18.4 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.5% | 5435 г |
Кремний, Si | 2.32 мг | 30 мг | 7.7% | 2.3% | 1293 г |
Магний, Mg | 11.2 мг | 400 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
Натрий, Na | 400.6 мг | 1300 мг | 30.8% | 9.1% | 325 г |
Сера, S | 44.2 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.3% | 2262 г |
Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 2.1% | 1434 г |
Хлор, Cl | 659.2 мг | 2300 мг | 28.7% | 8.5% | 349 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 52.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 1.5% | 1957 г |
Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5859 г |
Кобальт, Co | 1.12 мкг | 10 мкг | 11.2% | 3.3% | 893 г |
Марганец, Mn | 0.3604 мг | 2 мг | 18% | 5.3% | 555 г |
Медь, Cu | 64.5 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 1.9% | 1550 г |
Молибден, Mo | 8.48 мкг | 70 мкг | 12.1% | 3.6% | 825 г |
Селен, Se | 5 мкг | 55 мкг | 9.1% | 2.7% | 1100 г |
Фтор, F | 12.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32895 г |
Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3906 г |
Цинк, Zn | 0.4408 мг | 12 мг | 3.7% | 1.1% | 2722 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 38.8 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
Валин | 0.286 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
Лизин | 0.158 г | ~ | |||
Метионин | 0.09 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
Треонин | 0.19 г | ~ | |||
Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.196 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
Глицин | 0.212 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.818 г | ~ | |||
Пролин | 0.574 г | ~ | |||
Серин | 0.302 г | ~ | |||
Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.748 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.166 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.144 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.378 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.484 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.566 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.512 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.43 г | min 16.8 г | 32.3% | 9.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.168 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.61 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухарики к Цезарю составляет 337,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».