| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 237 г |
| Творог 4,2 % | 275 г |
| Желатин пищевой | 21 г |
| Варенье из малины | 81 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 12.4% | 644 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.7% | 1697 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.6% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 8% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 28.37 мг | 500 мг | 5.7% | 4.6% | 1762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 3.8% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.109 мкг | 400 мкг | 5% | 4% | 1989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.746 мкг | 3 мкг | 24.9% | 19.9% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1.5% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 4.639 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7.4% | 1078 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6166 мг | 20 мг | 13.1% | 10.5% | 764 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.71 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.1% | 1942 г |
| Кальций, Ca | 146.22 мг | 1000 мг | 14.6% | 11.7% | 684 г |
| Магний, Mg | 19.76 мг | 400 мг | 4.9% | 3.9% | 2024 г |
| Натрий, Na | 66.31 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.1% | 1960 г |
| Сера, S | 105.25 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.4% | 950 г |
| Фосфор, P | 145.6 мг | 800 мг | 18.2% | 14.6% | 549 г |
| Хлор, Cl | 93.97 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.3% | 2448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 4% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 1.205 мкг | 10 мкг | 12.1% | 9.7% | 830 г |
| Марганец, Mn | 0.0093 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 21505 г |
| Медь, Cu | 85.2 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.8% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 5.379 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.2% | 1301 г |
| Олово, Sn | 10.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.208 мкг | 55 мкг | 25.8% | 20.7% | 387 г |
| Стронций, Sr | 14.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 18141 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.6% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.3174 мг | 12 мг | 2.6% | 2.1% | 3781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.692 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.501 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.3% |
Энергетическая ценность Суфле творожно-желатиновое с вареньем составляет 124,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».