Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая, молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая, молочная

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1000 г
Рис белый вареный 380 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая, молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.7% 2714 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.1% 2074 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 6.1% 2066 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 3.6% 3619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 3.2% 4036 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 7.5% 1682 г
Витамин В4, холин 17.36 мг 500 мг 3.5% 4.4% 2880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 6.9% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.378 мкг 400 мкг 0.8% 1% 11841 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 12.5% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 1% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.6% 20270 г
Витамин Н, биотин 2.354 мкг 50 мкг 4.7% 6% 2124 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5706 мг 20 мг 2.9% 3.7% 3505 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.62 мг 2500 мг 4.4% 5.6% 2281 г
Кальций, Ca 83.44 мг 1000 мг 8.3% 10.5% 1198 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 3% 4215 г
Натрий, Na 95.66 мг 1300 мг 7.4% 9.4% 1359 г
Сера, S 21.61 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4627 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 10.2% 1244 г
Хлор, Cl 172.21 мг 2300 мг 7.5% 9.5% 1336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Железо, Fe 0.073 мг 18 мг 0.4% 0.5% 24658 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 4.3% 2959 г
Кобальт, Co 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 7.4% 1739 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.3% 42553 г
Медь, Cu 8.91 мкг 1000 мкг 0.9% 1.1% 11223 г
Молибден, Mo 3.769 мкг 70 мкг 5.4% 6.9% 1857 г
Олово, Sn 9.37 мкг ~
Селен, Se 1.352 мкг 55 мкг 2.5% 3.2% 4068 г
Стронций, Sr 12.25 мкг ~
Фтор, F 14.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27739 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3.7% 3472 г
Цинк, Zn 0.2844 мг 12 мг 2.4% 3% 4219 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 5.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.8%

Энергетическая ценность Каша рисовая, молочная составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».