Мой здоровый рацион

Рецепт Быстрые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Быстрые блинчики

Творог мягкий 5% 120 г
Яйцо куриное 104 г
Мука миндальная 40 г
Мука кокосовая Eco food 10 г
Extra Virgin Olive Oil 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.7 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 7.7% 425 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 14.1% 233 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 0.7% 4469 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.6% 1250 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 0.8% 4363 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 5% 659 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 4.3% 763 г
Витамин В4, холин 131.84 мг 500 мг 26.4% 8.7% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 4.8% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.131 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9683 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 3% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 1.156 мкг 10 мкг 11.6% 3.8% 865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин Н, биотин 10.61 мкг 50 мкг 21.2% 7% 471 г
Витамин К, филлохинон 1515.3 мкг 120 мкг 1262.8% 414.4% 8 г
Витамин РР, НЭ 1.9212 мг 20 мг 9.6% 3.2% 1041 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.36 мг 2500 мг 4.1% 1.3% 2466 г
Кальций, Ca 30.2 мг 1000 мг 3% 1% 3311 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3653 г
Натрий, Na 72.25 мг 1300 мг 5.6% 1.8% 1799 г
Сера, S 92.44 мг 1000 мг 9.2% 3% 1082 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 4.6% 718 г
Хлор, Cl 81.94 мг 2300 мг 3.6% 1.2% 2807 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.48 мг 18 мг 8.2% 2.7% 1216 г
Йод, I 10.51 мкг 150 мкг 7% 2.3% 1427 г
Кобальт, Co 5.253 мкг 10 мкг 52.5% 17.2% 190 г
Марганец, Mn 0.1567 мг 2 мг 7.8% 2.6% 1276 г
Медь, Cu 84.35 мкг 1000 мкг 8.4% 2.8% 1186 г
Молибден, Mo 3.152 мкг 70 мкг 4.5% 1.5% 2221 г
Селен, Se 16.125 мкг 55 мкг 29.3% 9.6% 341 г
Фтор, F 28.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13846 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.4% 2381 г
Цинк, Zn 0.684 мг 12 мг 5.7% 1.9% 1754 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.567 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.594 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 299.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.757 г min 16.8 г 16.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.697 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Быстрые блинчики составляет 304,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».