| Яйцо куриное | 150 г |
| Псилиум | 30 г |
| Вода | 90 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.7 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 827 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 10.3% | 478 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 12.7% | 386 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 13.3 г | 20 г | 66.5% | 32.6% | 150 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.7 мкг | 900 мкг | 28.1% | 13.8% | 356 г |
| Ретинол | 0.239 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.423 мг | 1.8 мг | 23.5% | 11.5% | 426 г |
| Витамин В4, холин | 199.3 мг | 500 мг | 39.9% | 19.6% | 251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.078 мг | 5 мг | 21.6% | 10.6% | 464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.2% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.76 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.644 мкг | 3 мкг | 21.5% | 10.6% | 466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.903 мкг | 10 мкг | 19% | 9.3% | 525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
| Витамин Н, биотин | 16.26 мкг | 50 мкг | 32.5% | 16% | 308 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2292 мг | 20 мг | 21.1% | 10.4% | 473 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.21 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.6% | 1920 г |
| Кальций, Ca | 253.41 мг | 1000 мг | 25.3% | 12.4% | 395 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1878 г |
| Натрий, Na | 334.28 мг | 1300 мг | 25.7% | 12.6% | 389 г |
| Сера, S | 192.76 мг | 1000 мг | 19.3% | 9.5% | 519 г |
| Фосфор, P | 275 мг | 800 мг | 34.4% | 16.9% | 291 г |
| Хлор, Cl | 475.86 мг | 2300 мг | 20.7% | 10.2% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% | 5.7% | 857 г |
| Йод, I | 15.63 мкг | 150 мкг | 10.4% | 5.1% | 960 г |
| Кобальт, Co | 7.813 мкг | 10 мкг | 78.1% | 38.3% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0442 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4525 г |
| Медь, Cu | 83.88 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.1% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 5.438 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.8% | 1287 г |
| Селен, Se | 27.005 мкг | 55 мкг | 49.1% | 24.1% | 204 г |
| Фтор, F | 89.84 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4452 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.1% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 1.9089 мг | 12 мг | 15.9% | 7.8% | 629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.798 г | ~ | |||
| Валин | 0.929 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.411 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.323 г | ~ | |||
| Лизин | 1.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.725 г | ~ | |||
| Треонин | 0.674 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.787 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.713 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.881 г | ~ | |||
| Серин | 0.995 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 461.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.225 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.267 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.054 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.212 г | min 16.8 г | 31% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.279 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки составляет 203,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».