| Масло сладко-сливочное несоленое | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 442.3 ккал | 1684 ккал | 26.3% | 5.9% | 381 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 1.9% | 1169 г |
| Жиры | 45.9 г | 56 г | 82% | 18.5% | 122 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 4985 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 445.4 мкг | 900 мкг | 49.5% | 11.2% | 202 г |
| Ретинол | 0.41 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 1% | 2326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 3.3% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 122.44 мг | 500 мг | 24.5% | 5.5% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 3% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 0.8% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.415 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 11713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 1.9% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.805 мкг | 10 мкг | 18.1% | 4.1% | 554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.785 мг | 15 мг | 5.2% | 1.2% | 1911 г |
| Витамин Н, биотин | 9.854 мкг | 50 мкг | 19.7% | 4.5% | 507 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8585 мг | 20 мг | 9.3% | 2.1% | 1076 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.12 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.7% | 3160 г |
| Кальций, Ca | 35.4 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.8% | 2825 г |
| Магний, Mg | 6.13 мг | 400 мг | 1.5% | 0.3% | 6525 г |
| Натрий, Na | 257.98 мг | 1300 мг | 19.8% | 4.5% | 504 г |
| Сера, S | 89.17 мг | 1000 мг | 8.9% | 2% | 1121 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 2.9% | 771 г |
| Хлор, Cl | 367.27 мг | 2300 мг | 16% | 3.6% | 626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.334 мг | 18 мг | 7.4% | 1.7% | 1349 г |
| Йод, I | 9.76 мкг | 150 мкг | 6.5% | 1.5% | 1537 г |
| Кобальт, Co | 4.951 мкг | 10 мкг | 49.5% | 11.2% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.0154 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 12987 г |
| Медь, Cu | 41.81 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 0.9% | 2392 г |
| Молибден, Mo | 3.463 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.1% | 2021 г |
| Селен, Se | 15.463 мкг | 55 мкг | 28.1% | 6.4% | 356 г |
| Фтор, F | 26.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14909 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 0.9% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.5444 мг | 12 мг | 4.5% | 1% | 2204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лизин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 370.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 27.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.824 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.405 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.351 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.922 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.181 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.839 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 13.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.493 г | min 16.8 г | 92.2% | 20.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.585 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.946 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус польский составляет 442,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».