| Творог 9% жирности (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Укроп (Жарка) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.4 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 737 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 10.5% | 418 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 8.8% | 500 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 2.6% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4163 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.7 мкг | 900 мкг | 14.3% | 6.3% | 699 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 7.6% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 96.77 мг | 500 мг | 19.4% | 8.5% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 5% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.987 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.8% | 1539 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.903 мкг | 3 мкг | 30.1% | 13.2% | 332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.641 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.8% | 1560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 1.5% | 2879 г |
| Витамин Н, биотин | 8.75 мкг | 50 мкг | 17.5% | 7.7% | 571 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3684 мг | 20 мг | 21.8% | 9.5% | 458 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.1 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.4% | 1837 г |
| Кальций, Ca | 206.79 мг | 1000 мг | 20.7% | 9.1% | 484 г |
| Кремний, Si | 0.534 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5618 г |
| Магний, Mg | 23.37 мг | 400 мг | 5.8% | 2.5% | 1712 г |
| Натрий, Na | 747.65 мг | 1300 мг | 57.5% | 25.2% | 174 г |
| Сера, S | 191.94 мг | 1000 мг | 19.2% | 8.4% | 521 г |
| Фосфор, P | 247 мг | 800 мг | 30.9% | 13.5% | 324 г |
| Хлор, Cl | 1200.45 мг | 2300 мг | 52.2% | 22.9% | 192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 2.9% | 1489 г |
| Йод, I | 8.97 мкг | 150 мкг | 6% | 2.6% | 1672 г |
| Кобальт, Co | 3.65 мкг | 10 мкг | 36.5% | 16% | 274 г |
| Литий, Li | 0.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1096 мг | 2 мг | 5.5% | 2.4% | 1825 г |
| Медь, Cu | 94.53 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.2% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 9.791 мкг | 70 мкг | 14% | 6.1% | 715 г |
| Никель, Ni | 0.332 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.524 мкг | 55 мкг | 50% | 21.9% | 200 г |
| Стронций, Sr | 11.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.14 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10770 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.4% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.9728 мг | 12 мг | 8.1% | 3.5% | 1234 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.849 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.775 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.114 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.533 г | min 16.8 г | 21% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.631 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с сыром и зеленью составляет 228,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».