Мой здоровый рацион

Калорийность Люцерна микрозелень. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Люцерна микрозелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 23% 1900 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.7% 8000 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.4% 109500 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 41.3% 1053 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 17.8% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 3.9% 11250 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 7.4% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 22.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 30.4% 1429 г
Витамин В4, холин 14.4 мг 500 мг 2.9% 12.6% 3472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 49.1% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 7.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 39.1% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 8.2 мг 90 мг 9.1% 39.6% 1098 г
Витамин К, филлохинон 30.5 мкг 120 мкг 25.4% 110.4% 393 г
Витамин РР, НЭ 0.481 мг 20 мг 2.4% 10.4% 4158 г
Макроэлементы
Калий, K 79 мг 2500 мг 3.2% 13.9% 3165 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 13.9% 3125 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 29.6% 1481 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 2.2% 21667 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 38.3% 1143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 23% 1875 г
Марганец, Mn 0.188 мг 2 мг 9.4% 40.9% 1064 г
Медь, Cu 157 мкг 1000 мкг 15.7% 68.3% 637 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 4.8% 9167 г
Цинк, Zn 0.92 мг 12 мг 7.7% 33.5% 1304 г

Энергетическая ценность Люцерна микрозелень составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».