| Творог 5% жирности (Жарка) | 100 г |
| Укроп (Жарка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1532 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 14.4% | 633 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.9% | 1018 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.3 мкг | 900 мкг | 18.6% | 16.9% | 538 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.975 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 9.6% | 940 г |
| бета Криптоксантин | 0.314 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 344.34 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 13.9% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 105.92 мг | 500 мг | 21.2% | 19.3% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 12% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 6.9% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.629 мкг | 400 мкг | 5.7% | 5.2% | 1768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.579 мкг | 3 мкг | 19.3% | 17.6% | 518 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.88 мг | 90 мг | 19.9% | 18.1% | 503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.773 мкг | 10 мкг | 7.7% | 7% | 1294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.797 мг | 15 мг | 5.3% | 4.8% | 1882 г |
| Витамин Н, биотин | 9.599 мкг | 50 мкг | 19.2% | 17.5% | 521 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.1 мкг | 120 мкг | 27.6% | 25.1% | 363 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.644 мг | 20 мг | 13.2% | 12% | 756 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.66 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.1% | 1482 г |
| Кальций, Ca | 106.86 мг | 1000 мг | 10.7% | 9.7% | 936 г |
| Кремний, Si | 0.075 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Магний, Mg | 22.88 мг | 400 мг | 5.7% | 5.2% | 1748 г |
| Натрий, Na | 682.51 мг | 1300 мг | 52.5% | 47.8% | 190 г |
| Сера, S | 141.53 мг | 1000 мг | 14.2% | 12.9% | 707 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 18.6% | 491 г |
| Хлор, Cl | 1036.23 мг | 2300 мг | 45.1% | 41% | 222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.426 мг | 18 мг | 7.9% | 7.2% | 1262 г |
| Йод, I | 8.72 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.3% | 1720 г |
| Кобальт, Co | 4.889 мкг | 10 мкг | 48.9% | 44.5% | 205 г |
| Литий, Li | 0.094 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1791 мг | 2 мг | 9% | 8.2% | 1117 г |
| Медь, Cu | 79.69 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.3% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 6.355 мкг | 70 мкг | 9.1% | 8.3% | 1101 г |
| Никель, Ni | 0.269 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.204 мкг | 55 мкг | 36.7% | 33.4% | 272 г |
| Стронций, Sr | 8.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12870 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.6% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.7102 мг | 12 мг | 5.9% | 5.4% | 1690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лизин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.156 г | min 16.8 г | 12.8% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.546 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог жареный с зеленью составляет 109,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».