Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадные кексы с черешней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадные кексы с черешней

Банан (Запекание) 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Семена льна 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Финики (Запекание) 100 г
Миндаль 40 г
Изюм, золотистый, без косточек 10 г
Какао-порошок 40 г
Грецкий орех 20 г
Мед пчелиный 40 г
Черешня (Запекание) 120 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные кексы с черешней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.2 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 482 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 3.8% 760 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 7.8% 368 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 5.5% 518 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 10% 286 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.4% 7477 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 8738 г
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8197 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.682 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.277 мг 1.5 мг 18.5% 5.3% 542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.8% 1565 г
Витамин В4, холин 29.37 мг 500 мг 5.9% 1.7% 1702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 3.1% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 4.6% 621 г
Витамин В9, фолаты 38.713 мкг 400 мкг 9.7% 2.8% 1033 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 0.9% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.054 мг 15 мг 33.7% 9.7% 297 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.545 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 3.201 мкг 50 мкг 6.4% 1.8% 1562 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.8038 мг 20 мг 19% 5.4% 526 г
Ниацин 1.866 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 481.92 мг 2500 мг 19.3% 5.5% 519 г
Кальций, Ca 93.34 мг 1000 мг 9.3% 2.7% 1071 г
Кремний, Si 49.365 мг 30 мг 164.6% 47.1% 61 г
Магний, Mg 132.05 мг 400 мг 33% 9.5% 303 г
Натрий, Na 41.16 мг 1300 мг 3.2% 0.9% 3158 г
Сера, S 69 мг 1000 мг 6.9% 2% 1449 г
Фосфор, P 230.3 мг 800 мг 28.8% 8.2% 347 г
Хлор, Cl 30.56 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315.3 мкг ~
Бор, B 143.7 мкг ~
Ванадий, V 42.2 мкг ~
Железо, Fe 3.822 мг 18 мг 21.2% 6.1% 471 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7538 г
Кобальт, Co 2.43 мкг 10 мкг 24.3% 7% 412 г
Литий, Li 4.42 мкг ~
Марганец, Mn 1.1416 мг 2 мг 57.1% 16.4% 175 г
Медь, Cu 658.78 мкг 1000 мкг 65.9% 18.9% 152 г
Молибден, Mo 13.178 мкг 70 мкг 18.8% 5.4% 531 г
Никель, Ni 34.924 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 8.26 мкг 55 мкг 15% 4.3% 666 г
Стронций, Sr 17.56 мкг ~
Титан, Ti 8.81 мкг ~
Фтор, F 70.85 мкг 4000 мкг 1.8% 0.5% 5646 г
Хром, Cr 12.61 мкг 50 мкг 25.2% 7.2% 397 г
Цинк, Zn 1.7666 мг 12 мг 14.7% 4.2% 679 г
Цирконий, Zr 19.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.555 г ~
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 1.123 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 1.051 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 22.3%
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.771 мг ~
Стигмастерол 0.188 мг ~
бета Ситостерол 21.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.472 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.969 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.82 г min 16.8 г 28.7% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.665 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.083 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.21 г от 11.2 до 20.6 г 55.4% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.538 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.716 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.659 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные кексы с черешней составляет 349,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».