| Кабачок (Тушение) | 1000 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 20 г |
| Вода | 50 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3530 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.5% | 8444 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.6% | 2435 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.5% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.7% | 1429 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 376.7 мкг | 900 мкг | 41.9% | 87.8% | 239 г |
| бета Каротин | 2.26 мг | 5 мг | 45.2% | 94.8% | 221 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 10.7 мг | 500 мг | 2.1% | 4.4% | 4673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 5.7% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 10.9% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.982 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.6% | 5729 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 14.5% | 1456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 2.3% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.494 мкг | 50 мкг | 1% | 2.1% | 10121 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 11.3% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.81 мг | 20 мг | 4.1% | 8.6% | 2469 г |
| Ниацин | 0.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.8 мг | 2500 мг | 10.1% | 21.2% | 989 г |
| Кальций, Ca | 21.2 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.4% | 4717 г |
| Кремний, Si | 31.526 мг | 30 мг | 105.1% | 220.3% | 95 г |
| Магний, Mg | 15.29 мг | 400 мг | 3.8% | 8% | 2616 г |
| Натрий, Na | 6.04 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 21523 г |
| Сера, S | 1.83 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 54645 г |
| Фосфор, P | 21.2 мг | 800 мг | 2.7% | 5.7% | 3774 г |
| Хлор, Cl | 12.21 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 18837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 5.7% | 3673 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 1.41 мкг | 10 мкг | 14.1% | 29.6% | 709 г |
| Литий, Li | 1.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1468 мг | 2 мг | 7.3% | 15.3% | 1362 г |
| Медь, Cu | 58.13 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 12.2% | 1720 г |
| Молибден, Mo | 6.274 мкг | 70 мкг | 9% | 18.9% | 1116 г |
| Никель, Ni | 2.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 17405 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 21119 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.3% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.3125 мг | 12 мг | 2.6% | 5.5% | 3840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.297 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки тушеные составляет 47,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».