Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи из авокадо с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи из авокадо с огурцом

Авокадо 300 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 264 г
Лаймовый сок, необработанный 8 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Базилик, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из авокадо с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 15.4% 727 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1% 10950 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 22.3% 500 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.1% 2732 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 17308 г
альфа Каротин 12.921 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1% 11628 г
бета Криптоксантин 14.705 мкг ~
Ликопин 1.377 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 145.628 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5% 2222 г
Витамин В4, холин 10.43 мг 500 мг 2.1% 2.3% 4794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.845 мг 5 мг 16.9% 18.8% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 8.8% 1266 г
Витамин В9, фолаты 45.324 мкг 400 мкг 11.3% 12.6% 883 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 8.9% 1243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.167 мг 15 мг 7.8% 8.7% 1285 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.178 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12107 г
Витамин К, филлохинон 24.5 мкг 120 мкг 20.4% 22.7% 490 г
Витамин РР, НЭ 1.0641 мг 20 мг 5.3% 5.9% 1880 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.55 мг 2500 мг 14.2% 15.8% 705 г
Кальций, Ca 24.2 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4132 г
Кремний, Si 24.334 мг 30 мг 81.1% 90.3% 123 г
Магний, Mg 24.35 мг 400 мг 6.1% 6.8% 1643 г
Натрий, Na 209.13 мг 1300 мг 16.1% 17.9% 622 г
Сера, S 15.27 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6549 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 5.9% 1882 г
Хлор, Cl 322.9 мг 2300 мг 14% 15.6% 712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.1 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 5.2% 2118 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 6% 1862 г
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 8.5% 1310 г
Медь, Cu 127.74 мкг 1000 мкг 12.8% 14.3% 783 г
Молибден, Mo 1.033 мкг 70 мкг 1.5% 1.7% 6776 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 15235 г
Фтор, F 4.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93458 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.4553 мг 12 мг 3.8% 4.2% 2636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 21.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.417 мг ~
Кампестерол 2.609 мг ~
Стигмастерол 1.043 мг ~
бета Ситостерол 39.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.117 г min 16.8 г 30.5% 34%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.365 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.734 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.95 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.875 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.059 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Смузи из авокадо с огурцом составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».