Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке

Овсяная крупа 300 г
Соль столовая 2 г
Молоко 2,5% [Простоквашино] 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.6% 1490 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.9% 1697 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 6.6% 1266 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.5% 1111 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3170 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 6.3% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.2% 7200 г
Витамин В4, холин 21.66 мг 500 мг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.4% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.682 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5986 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3827 г
Витамин Н, биотин 4.608 мкг 50 мкг 9.2% 7.7% 1085 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9908 мг 20 мг 5% 4.2% 2019 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.42 мг 2500 мг 3.3% 2.8% 2997 г
Кальций, Ca 14.78 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6766 г
Кремний, Si 9.908 мг 30 мг 33% 27.6% 303 г
Магний, Mg 26.73 мг 400 мг 6.7% 5.6% 1496 г
Натрий, Na 67.6 мг 1300 мг 5.2% 4.4% 1923 г
Сера, S 18.66 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5359 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 8.5% 995 г
Хлор, Cl 16.13 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.3 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 4.2% 2002 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14423 г
Кобальт, Co 1.544 мкг 10 мкг 15.4% 12.9% 648 г
Марганец, Mn 1.1637 мг 2 мг 58.2% 48.7% 172 г
Медь, Cu 115.25 мкг 1000 мкг 11.5% 9.6% 868 г
Молибден, Mo 8.917 мкг 70 мкг 12.7% 10.6% 785 г
Никель, Ni 11.129 мкг ~
Селен, Se 6.659 мкг 55 мкг 12.1% 10.1% 826 г
Фтор, F 19.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20661 г
Цинк, Zn 0.6177 мг 12 мг 5.1% 4.3% 1943 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.465 г min 16.8 г 2.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».