| Капуста пекинская | 120 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 150 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 165 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 12.3% | 894 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.8% | 1244 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.5 мкг | 900 мкг | 6.2% | 6.8% | 1622 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 11364 г |
| бета Криптоксантин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.255 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8.5% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 55.24 мг | 500 мг | 11% | 12% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 6.5% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3.6% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.305 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.6% | 3006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 6.2% | 1748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.472 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5.1% | 2119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.707 мг | 15 мг | 4.7% | 5.1% | 2122 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.332 мкг | 50 мкг | 8.7% | 9.5% | 1154 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 6.1% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7448 мг | 20 мг | 8.7% | 9.5% | 1146 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.21 мг | 2500 мг | 3.8% | 4.2% | 2598 г |
| Кальций, Ca | 57.57 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.3% | 1737 г |
| Магний, Mg | 10.55 мг | 400 мг | 2.6% | 2.8% | 3791 г |
| Натрий, Na | 275.47 мг | 1300 мг | 21.2% | 23.2% | 472 г |
| Сера, S | 81.95 мг | 1000 мг | 8.2% | 9% | 1220 г |
| Фосфор, P | 73.1 мг | 800 мг | 9.1% | 10% | 1094 г |
| Хлор, Cl | 297.22 мг | 2300 мг | 12.9% | 14.1% | 774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 4% | 2703 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.2% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 2.2 мкг | 10 мкг | 22% | 24.1% | 455 г |
| Марганец, Mn | 0.0425 мг | 2 мг | 2.1% | 2.3% | 4706 г |
| Медь, Cu | 25.58 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.8% | 3909 г |
| Молибден, Mo | 2.692 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.2% | 2600 г |
| Никель, Ni | 1.493 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.891 мкг | 55 мкг | 12.5% | 13.7% | 798 г |
| Фтор, F | 118.8 мкг | 4000 мкг | 3% | 3.3% | 3367 г |
| Хром, Cr | 14.54 мкг | 50 мкг | 29.1% | 31.8% | 344 г |
| Цинк, Zn | 0.4505 мг | 12 мг | 3.8% | 4.2% | 2664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.909 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.425 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | min 16.8 г | 1.8% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.733 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат капуста, краб, кукуруза, яйцо составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».