Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 2 яйца молоко 20 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 2 яйца молоко 20 гр

Яйцо куриное (Запекание) 88 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 2 яйца молоко 20 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 10.7% 655 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 12.5% 554 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.3% 3059 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.6 мкг 900 мкг 24.1% 16.8% 416 г
Ретинол 0.231 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.425 мг 1.8 мг 23.6% 16.4% 424 г
Витамин В4, холин 214.1 мг 500 мг 42.8% 29.8% 234 г
Витамин В5, пантотеновая 1.246 мг 5 мг 24.9% 17.3% 401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 5.699 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7019 г
Витамин В12, кобаламин 0.531 мкг 3 мкг 17.7% 12.3% 565 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.842 мкг 10 мкг 18.4% 12.8% 543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин Н, биотин 18.218 мкг 50 мкг 36.4% 25.3% 274 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0878 мг 20 мг 15.4% 10.7% 648 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.1 мг 2500 мг 6.2% 4.3% 1622 г
Кальций, Ca 72.16 мг 1000 мг 7.2% 5% 1386 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 2.4% 2967 г
Натрий, Na 130.85 мг 1300 мг 10.1% 7% 994 г
Сера, S 159 мг 1000 мг 15.9% 11.1% 629 г
Фосфор, P 190.9 мг 800 мг 23.9% 16.6% 419 г
Хлор, Cl 161.94 мг 2300 мг 7% 4.9% 1420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Железо, Fe 2.287 мг 18 мг 12.7% 8.8% 787 г
Йод, I 16.42 мкг 150 мкг 10.9% 7.6% 914 г
Кобальт, Co 9.221 мкг 10 мкг 92.2% 64.2% 108 г
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 1% 7299 г
Медь, Cu 77.6 мкг 1000 мкг 7.8% 5.4% 1289 г
Молибден, Mo 6.412 мкг 70 мкг 9.2% 6.4% 1092 г
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Селен, Se 26.512 мкг 55 мкг 48.2% 33.6% 207 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 53.77 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7439 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 5.6% 1244 г
Цинк, Zn 1.0837 мг 12 мг 9% 6.3% 1107 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.717 г ~
Валин 0.699 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.544 г ~
Лейцин 0.98 г ~
Лизин 0.816 г ~
Метионин 0.381 г ~
Метионин + Цистеин 0.653 г ~
Треонин 0.553 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.59 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.644 г ~
Аспарагиновая кислота 1.116 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 1.606 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.844 г ~
Тирозин 0.435 г ~
Цистеин 0.263 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 477.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.86 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.798 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.297 г min 16.8 г 25.6% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.354 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.081 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.998 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Омлет 2 яйца молоко 20 гр составляет 143,6 кКал.

  • Порция = 97 гр (139.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».