| Лемонема (Жарка) | 522 г |
| Подсолнечное масло | 54 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 42 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 10.3% | 585 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.8% | 560 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.7% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3210 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.026 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.528 мг | 15 мг | 30.2% | 18.1% | 331 г |
| Витамин Н, биотин | 0.401 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12469 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8656 мг | 20 мг | 4.3% | 2.6% | 2311 г |
| Ниацин | 0.668 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.23 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.7% | 1611 г |
| Кальций, Ca | 25.63 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3902 г |
| Кремний, Si | 0.771 мг | 30 мг | 2.6% | 1.6% | 3891 г |
| Магний, Mg | 27.1 мг | 400 мг | 6.8% | 4.1% | 1476 г |
| Натрий, Na | 59.51 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.8% | 2185 г |
| Сера, S | 162.16 мг | 1000 мг | 16.2% | 9.7% | 617 г |
| Фосфор, P | 153.6 мг | 800 мг | 19.2% | 11.5% | 521 г |
| Хлор, Cl | 102.77 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.7% | 2238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 4.9% | 1219 г |
| Йод, I | 16.54 мкг | 150 мкг | 11% | 6.6% | 907 г |
| Кобальт, Co | 14.994 мкг | 10 мкг | 149.9% | 90% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.1594 мг | 2 мг | 8% | 4.8% | 1255 г |
| Медь, Cu | 113.63 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6.8% | 880 г |
| Молибден, Mo | 3.518 мкг | 70 мкг | 5% | 3% | 1990 г |
| Никель, Ni | 4.568 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.464 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 11853 г |
| Титан, Ti | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 259.06 мкг | 4000 мкг | 6.5% | 3.9% | 1544 г |
| Хром, Cr | 27.2 мкг | 50 мкг | 54.4% | 32.7% | 184 г |
| Цинк, Zn | 0.7724 мг | 12 мг | 6.4% | 3.8% | 1554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.763 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.992 г | ~ | |||
| Валин | 0.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.256 г | ~ | |||
| Лизин | 1.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.578 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.696 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.954 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.979 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.557 г | ~ | |||
| Глицин | 0.65 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 60.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.325 г | min 16.8 г | 13.8% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.324 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.7% | 34.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.746 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Лемонема жареная с луком составляет 166,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».