| Крупа пшено шлифованное | 438 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.9 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1853 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.6% | 3040 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5% | 2240 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 7.4% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2903 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.7% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.791 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.839 мг | 15 мг | 5.6% | 6.2% | 1788 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0109 мг | 20 мг | 5.1% | 5.6% | 1978 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.46 мг | 2500 мг | 1.9% | 2.1% | 5381 г |
| Кальций, Ca | 11.88 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8418 г |
| Магний, Mg | 19.21 мг | 400 мг | 4.8% | 5.3% | 2082 г |
| Натрий, Na | 394.42 мг | 1300 мг | 30.3% | 33.3% | 330 г |
| Сера, S | 18.73 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5339 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 7.2% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 604.27 мг | 2300 мг | 26.3% | 28.9% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 3.9% | 2894 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.975 мкг | 10 мкг | 19.8% | 21.8% | 506 г |
| Марганец, Mn | 0.2069 мг | 2 мг | 10.3% | 11.3% | 967 г |
| Медь, Cu | 96.08 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 10.6% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 5.17 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.1% | 1354 г |
| Никель, Ni | 1.934 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15643 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.3828 мг | 12 мг | 3.2% | 3.5% | 3135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.512 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.452 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшонная на воде составляет 90,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».