Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом 06.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом 06.12

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Горошек зеленый. Консервы 35 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С0
Майонез «Провансаль», 67% жирности 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 06.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 10.1% 535 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 13.2% 409 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.6% 3338 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 6.2% 870 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 7% 773 г
Витамин В4, холин 96.16 мг 500 мг 19.2% 10.4% 520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 5.3% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.844 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10406 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 3.5% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 4.4% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.411 мг 15 мг 29.4% 15.8% 340 г
Витамин Н, биотин 7.579 мкг 50 мкг 15.2% 8.2% 660 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 6.5654 мг 20 мг 32.8% 17.7% 305 г
Ниацин 4.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.71 мг 2500 мг 7.3% 3.9% 1361 г
Кальций, Ca 36.28 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2756 г
Кремний, Si 1.326 мг 30 мг 4.4% 2.4% 2262 г
Магний, Mg 17.86 мг 400 мг 4.5% 2.4% 2240 г
Натрий, Na 534.85 мг 1300 мг 41.1% 22.2% 243 г
Сера, S 156.33 мг 1000 мг 15.6% 8.4% 640 г
Фосфор, P 174.3 мг 800 мг 21.8% 11.8% 459 г
Хлор, Cl 600.38 мг 2300 мг 26.1% 14.1% 383 г
Микроэлементы
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 2.41 мкг ~
Железо, Fe 1.602 мг 18 мг 8.9% 4.8% 1124 г
Йод, I 27.12 мкг 150 мкг 18.1% 9.8% 553 г
Кобальт, Co 19.632 мкг 10 мкг 196.3% 105.8% 51 г
Марганец, Mn 0.0831 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2407 г
Медь, Cu 83.67 мкг 1000 мкг 8.4% 4.5% 1195 г
Молибден, Mo 5.127 мкг 70 мкг 7.3% 3.9% 1365 г
Никель, Ni 2.364 мкг ~
Селен, Se 11.845 мкг 55 мкг 21.5% 11.6% 464 г
Фтор, F 414.62 мкг 4000 мкг 10.4% 5.6% 965 г
Хром, Cr 37.06 мкг 50 мкг 74.1% 39.9% 135 г
Цинк, Zn 0.7524 мг 12 мг 6.3% 3.4% 1595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 53.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.708 г min 16.8 г 22.1% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.46 г от 11.2 до 20.6 г 57.7% 31.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом 06.12 составляет 185,5 кКал.

  • Порция = 330 гр (612.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».