Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка 98 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка 98 гр.

Творог 0,1% 110 г
Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости, без кожи и костей 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка 98 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 23.9% 396 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.5% 2074 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.2% 2971 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7200 г
Ретинол 0.013 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.7% 1417 г
Витамин В4, холин 55.19 мг 500 мг 11% 10.4% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.508 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15949 г
Витамин В12, кобаламин 3.111 мкг 3 мкг 103.7% 98% 96 г
Витамин D, кальциферол 8.842 мкг 10 мкг 88.4% 83.6% 113 г
Витамин D3, холекальциферол 8.842 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 5.1% 1868 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.6595 мг 20 мг 23.3% 22% 429 г
Макроэлементы
Калий, K 204.44 мг 2500 мг 8.2% 7.8% 1223 г
Кальций, Ca 37.63 мг 1000 мг 3.8% 3.6% 2657 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 3.6% 2658 г
Натрий, Na 237.05 мг 1300 мг 18.2% 17.2% 548 г
Сера, S 154.4 мг 1000 мг 15.4% 14.6% 648 г
Фосфор, P 158.7 мг 800 мг 19.8% 18.7% 504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 1.9% 5042 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.3% 28986 г
Медь, Cu 48.29 мкг 1000 мкг 4.8% 4.5% 2071 г
Селен, Se 24.834 мкг 55 мкг 45.2% 42.7% 221 г
Цинк, Zn 0.4076 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2944 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.97 г ~
Валин 0.828 г ~
Гистидин* 0.409 г ~
Изолейцин 0.719 г ~
Лейцин 1.177 г ~
Лизин 1.325 г ~
Метионин 0.435 г ~
Треонин 0.803 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.985 г ~
Аспарагиновая кислота 1.939 г ~
Глицин 0.951 г ~
Глутаминовая кислота 2.187 г ~
Пролин 0.653 г ~
Серин 0.682 г ~
Тирозин 0.559 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 73.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.28 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.212 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.027 г ~
22:1 цис 0.026 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.038 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.068 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.172 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.046 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.427 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Намазка 98 гр. составляет 105,8 кКал.

  • Порция = 98 гр (103.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов