| Рыба-капитан | 260 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 300 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сметана 10% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 12.6% | 864 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 10.4% | 1037 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.7% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.6% | 1429 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.2 мкг | 900 мкг | 27.8% | 30.2% | 360 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.809 мг | 5 мг | 56.2% | 61% | 178 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6073.548 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 21.89 мг | 500 мг | 4.4% | 4.8% | 2284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 2.3% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.5% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.419 мкг | 400 мкг | 12.4% | 13.5% | 809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.7% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 1.2% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.299 мг | 15 мг | 15.3% | 16.6% | 652 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.872 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.8% | 5734 г |
| Витамин К, филлохинон | 209.5 мкг | 120 мкг | 174.6% | 189.6% | 57 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3764 мг | 20 мг | 1.9% | 2.1% | 5313 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 43.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.03 мг | 2500 мг | 10.9% | 11.8% | 916 г |
| Кальций, Ca | 94.19 мг | 1000 мг | 9.4% | 10.2% | 1062 г |
| Магний, Mg | 51.1 мг | 400 мг | 12.8% | 13.9% | 783 г |
| Натрий, Na | 84 мг | 1300 мг | 6.5% | 7.1% | 1548 г |
| Сера, S | 87.57 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.6% | 1142 г |
| Фосфор, P | 115.9 мг | 800 мг | 14.5% | 15.7% | 690 г |
| Хлор, Cl | 19.61 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.724 мг | 18 мг | 9.6% | 10.4% | 1044 г |
| Йод, I | 19.1 мкг | 150 мкг | 12.7% | 13.8% | 785 г |
| Кобальт, Co | 6.787 мкг | 10 мкг | 67.9% | 73.7% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.2951 мг | 2 мг | 14.8% | 16.1% | 678 г |
| Медь, Cu | 68 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.4% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 1.29 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2% | 5426 г |
| Олово, Sn | 3.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.232 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4.5% | 2464 г |
| Стронций, Sr | 4.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 91116 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.5019 мг | 12 мг | 4.2% | 4.6% | 2391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 24.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | min 16.8 г | 7.4% | 8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.144 г | ~ |
Энергетическая ценность Риба составляет 92,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».