Мой здоровый рацион

Рецепт Нагенсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нагенсы

Куриная грудка (филе) (Жарка) 298 г
Яйцо куриное 49 г
Пшеничные отруби 9 г
Кокосовое Масло [Delicato] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагенсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 28.6 г 76 г 37.6% 23.1% 266 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.4% 1143 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3557 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 3.7% 1670 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 5.6% 1098 г
Витамин В4, холин 90.91 мг 500 мг 18.2% 11.2% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 1.809 мг 5 мг 36.2% 22.2% 276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.723 мг 2 мг 36.2% 22.2% 277 г
Витамин В9, фолаты 7.982 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5011 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 6.7% 915 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 2.6% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.757 мг 15 мг 5% 3.1% 1982 г
Витамин Н, биотин 3.912 мкг 50 мкг 7.8% 4.8% 1278 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 8.7865 мг 20 мг 43.9% 27% 228 г
Ниацин 11.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.25 мг 2500 мг 13.6% 8.4% 735 г
Кальций, Ca 22.4 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4464 г
Магний, Mg 97.27 мг 400 мг 24.3% 14.9% 411 г
Натрий, Na 79.95 мг 1300 мг 6.2% 3.8% 1626 г
Сера, S 283.44 мг 1000 мг 28.3% 17.4% 353 г
Фосфор, P 226.1 мг 800 мг 28.3% 17.4% 354 г
Хлор, Cl 99.14 мг 2300 мг 4.3% 2.6% 2320 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.417 мг 18 мг 13.4% 8.2% 745 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 2.6% 2373 г
Кобальт, Co 11.159 мкг 10 мкг 111.6% 68.6% 90 г
Марганец, Mn 0.4326 мг 2 мг 21.6% 13.3% 462 г
Медь, Cu 137.23 мкг 1000 мкг 13.7% 8.4% 729 г
Молибден, Mo 11.009 мкг 70 мкг 15.7% 9.6% 636 г
Селен, Se 28.577 мкг 55 мкг 52% 31.9% 192 г
Фтор, F 127.03 мкг 4000 мкг 3.2% 2% 3149 г
Хром, Cr 23.15 мкг 50 мкг 46.3% 28.4% 216 г
Цинк, Zn 1.8658 мг 12 мг 15.5% 9.5% 643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.297 г ~
Валин 1.68 г ~
Гистидин* 1.621 г ~
Изолейцин 1.447 г ~
Лейцин 2.541 г ~
Лизин 3.284 г ~
Метионин 0.611 г ~
Метионин + Цистеин 1.164 г ~
Треонин 1.426 г ~
Триптофан 0.486 г ~
Фенилаланин 1.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.527 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.669 г ~
Аспарагиновая кислота 2.523 г ~
Гидроксипролин 0.247 г ~
Глицин 1.165 г ~
Глутаминовая кислота 3.676 г ~
Пролин 1.267 г ~
Серин 1.37 г ~
Тирозин 1.153 г ~
Цистеин 0.563 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.868 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.305 г min 16.8 г 7.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Нагенсы составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».