| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 333 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 22 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 300 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 636 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.7 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.6% | 974 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4.7% | 949 г |
| Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 7% | 637 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.9 мкг | 900 мкг | 5% | 2.2% | 2004 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 45.72 мг | 500 мг | 9.1% | 4% | 1094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 3.6% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.021 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 13241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 5.3% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.091 мг | 15 мг | 7.3% | 3.2% | 1375 г |
| Витамин Н, биотин | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 4.2% | 1055 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9571 мг | 20 мг | 4.8% | 2.1% | 2090 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.46 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.1% | 2093 г |
| Кальций, Ca | 93.81 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.2% | 1066 г |
| Магний, Mg | 11.73 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3410 г |
| Натрий, Na | 528.79 мг | 1300 мг | 40.7% | 18% | 246 г |
| Сера, S | 43.16 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.9% | 2317 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 4.8% | 921 г |
| Хлор, Cl | 315.86 мг | 2300 мг | 13.7% | 6.1% | 728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.387 мг | 18 мг | 2.2% | 1% | 4651 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.6% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 1.84 мкг | 10 мкг | 18.4% | 8.2% | 543 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
| Медь, Cu | 20.06 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.9% | 4985 г |
| Молибден, Mo | 5.385 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.4% | 1300 г |
| Олово, Sn | 9.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.781 мкг | 55 мкг | 8.7% | 3.9% | 1150 г |
| Стронций, Sr | 12.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.09 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6886 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.4277 мг | 12 мг | 3.6% | 1.6% | 2806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.688 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.9% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.858 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.675 г | min 16.8 г | 10% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.764 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.525 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины обычные составляет 225,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».