| Морковь (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Чеснок | 8 г |
| Сметана 10% жирности | 20 г |
| Соль абхазская | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6.6% | 1949 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 5.2% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11% | 1176 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1057.3 мкг | 900 мкг | 117.5% | 151.6% | 85 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.026 мг | 5 мг | 120.5% | 155.5% | 83 г |
| бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.803 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 6.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 9.5% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 60.77 мг | 500 мг | 12.2% | 15.7% | 823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 13.9% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 11.5% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.821 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.8% | 4535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 5.2% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 7.4% | 1754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.448 мкг | 10 мкг | 4.5% | 5.8% | 2232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 3% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 4.525 мкг | 50 мкг | 9.1% | 11.7% | 1105 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 8.1% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4416 мг | 20 мг | 7.2% | 9.3% | 1387 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.89 мг | 2500 мг | 9.2% | 11.9% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 33.45 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.3% | 2990 г |
| Кремний, Si | 12.566 мг | 30 мг | 41.9% | 54.1% | 239 г |
| Магний, Mg | 27.84 мг | 400 мг | 7% | 9% | 1437 г |
| Натрий, Na | 101.29 мг | 1300 мг | 7.8% | 10.1% | 1283 г |
| Сера, S | 45.59 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.9% | 2193 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 13.2% | 983 г |
| Хлор, Cl | 159.71 мг | 2300 мг | 6.9% | 8.9% | 1440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 7% | 1842 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 6.1% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 3.206 мкг | 10 мкг | 32.1% | 41.4% | 312 г |
| Литий, Li | 3.054 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1554 мг | 2 мг | 7.8% | 10.1% | 1287 г |
| Медь, Cu | 105.91 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 13.7% | 944 г |
| Молибден, Mo | 12.014 мкг | 70 мкг | 17.2% | 22.2% | 583 г |
| Никель, Ni | 3.279 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.789 мкг | 55 мкг | 12.3% | 15.9% | 810 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.38 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7785 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.9% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.5283 мг | 12 мг | 4.4% | 5.7% | 2271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.008 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.939 г | min 16.8 г | 5.6% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Морковка с чесноком составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».