| Кефир 1% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Мука Кукурузная [Кудесница] | 60 г |
| Ветчина из Индейки [Черкизовский] | 36 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 36 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.3% | 1169 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.1% | 1037 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 4.5% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 7.6% | 975 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 3% | 2439 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.5% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 43.1 мг | 500 мг | 8.6% | 6.3% | 1160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 4.8% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.199 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 7% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.44 мг | 90 мг | 17.2% | 12.6% | 583 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 2.9% | 2525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 4.337 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.4% | 1153 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5118 мг | 20 мг | 7.6% | 5.6% | 1323 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.97 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.5% | 2084 г |
| Кальций, Ca | 134.57 мг | 1000 мг | 13.5% | 9.9% | 743 г |
| Кремний, Si | 1.713 мг | 30 мг | 5.7% | 4.2% | 1751 г |
| Магний, Mg | 12.49 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3203 г |
| Натрий, Na | 111.31 мг | 1300 мг | 8.6% | 6.3% | 1168 г |
| Сера, S | 58.46 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.3% | 1711 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 10.1% | 731 г |
| Хлор, Cl | 179.36 мг | 2300 мг | 7.8% | 5.7% | 1282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 2.4% | 3020 г |
| Йод, I | 6.52 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.2% | 2301 г |
| Кобальт, Co | 2.481 мкг | 10 мкг | 24.8% | 18.2% | 403 г |
| Литий, Li | 7.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0372 мг | 2 мг | 1.9% | 1.4% | 5376 г |
| Медь, Cu | 36.69 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.7% | 2726 г |
| Молибден, Mo | 3.678 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.9% | 1903 г |
| Никель, Ni | 1.562 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.991 мкг | 55 мкг | 10.9% | 8% | 918 г |
| Стронций, Sr | 6.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22805 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.1% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.6646 мг | 12 мг | 5.5% | 4% | 1806 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.812 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.114 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.845 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.495 г | min 16.8 г | 8.9% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи а ля пицца составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».