| Треска (Жарка котлеты) | 0 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| минтай отварной мой | 350 г |
| Кукурузный крахмал | 45 г |
435
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 13.6% | 411 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.3% | 767 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.5% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3535 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 5.1% | 1095 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 69.28 мг | 500 мг | 13.9% | 7.8% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 4% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.047 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.7% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.4% | 1647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.996 мг | 15 мг | 13.3% | 7.4% | 752 г |
| Витамин Н, биотин | 5.572 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.2% | 897 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7966 мг | 20 мг | 29% | 16.2% | 345 г |
| Ниацин | 0.997 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.21 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.3% | 892 г |
| Кальций, Ca | 47.57 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.7% | 2102 г |
| Магний, Mg | 40.53 мг | 400 мг | 10.1% | 5.6% | 987 г |
| Натрий, Na | 321.57 мг | 1300 мг | 24.7% | 13.8% | 404 г |
| Сера, S | 227.31 мг | 1000 мг | 22.7% | 12.7% | 440 г |
| Фосфор, P | 230.3 мг | 800 мг | 28.8% | 16.1% | 347 г |
| Хлор, Cl | 626.99 мг | 2300 мг | 27.3% | 15.2% | 367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.334 мг | 18 мг | 7.4% | 4.1% | 1349 г |
| Йод, I | 162.16 мкг | 150 мкг | 108.1% | 60.3% | 93 г |
| Кобальт, Co | 18.526 мкг | 10 мкг | 185.3% | 103.4% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.1197 мг | 2 мг | 6% | 3.3% | 1671 г |
| Медь, Cu | 165.69 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 9.3% | 604 г |
| Молибден, Mo | 6.59 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.2% | 1062 г |
| Никель, Ni | 7.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.034 мкг | 55 мкг | 16.4% | 9.2% | 609 г |
| Фтор, F | 746.14 мкг | 4000 мкг | 18.7% | 10.4% | 536 г |
| Хром, Cr | 58.54 мкг | 50 мкг | 117.1% | 65.3% | 85 г |
| Цинк, Zn | 1.4861 мг | 12 мг | 12.4% | 6.9% | 807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.263 г | ~ | |||
| Валин | 1.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.512 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.659 г | ~ | |||
| Лизин | 2.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.982 г | ~ | |||
| Треонин | 1.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.912 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.669 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.594 г | ~ | |||
| Глицин | 0.952 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.851 г | ~ | |||
| Пролин | 0.739 г | ~ | |||
| Серин | 0.989 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 18.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.885 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.361 г | min 16.8 г | 14.1% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.188 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.198 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты из филе трески или минтая составляет 179,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».