Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек пп

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 150 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 150 г
Горчица желтая, приготовленная 3 г
Чеснок 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.9% 874 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.5% 1018 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3% 2959 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 5.6% 1563 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.587 мкг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.4% 2577 г
бета Криптоксантин 3.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 14.9% 584 г
Витамин В4, холин 13.2 мг 500 мг 2.6% 2.3% 3788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 6.4% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 8% 1087 г
Витамин В9, фолаты 12.307 мкг 400 мкг 3.1% 2.7% 3250 г
Витамин В12, кобаламин 0.777 мкг 3 мкг 25.9% 22.5% 386 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 4.4% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10309 г
Витамин D3, холекальциферол 0.097 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5792 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25773 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 5% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.6484 мг 20 мг 3.2% 2.8% 3085 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 0.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.6 мг 2500 мг 5.5% 4.8% 1830 г
Кальций, Ca 155.68 мг 1000 мг 15.6% 13.6% 642 г
Кремний, Si 0.992 мг 30 мг 3.3% 2.9% 3024 г
Магний, Mg 25.33 мг 400 мг 6.3% 5.5% 1579 г
Натрий, Na 463.12 мг 1300 мг 35.6% 30.9% 281 г
Сера, S 86.87 мг 1000 мг 8.7% 7.6% 1151 г
Фосфор, P 212.1 мг 800 мг 26.5% 23% 377 г
Хлор, Cl 9.47 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3636 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Кобальт, Co 1.044 мкг 10 мкг 10.4% 9% 958 г
Литий, Li 4.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 2.2% 3945 г
Медь, Cu 45.1 мкг 1000 мкг 4.5% 3.9% 2217 г
Молибден, Mo 1.338 мкг 70 мкг 1.9% 1.7% 5232 г
Никель, Ni 2.241 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 13.569 мкг 55 мкг 24.7% 21.5% 405 г
Фтор, F 3.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 120846 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4425 г
Цинк, Zn 0.9839 мг 12 мг 8.2% 7.1% 1220 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 1.14 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.081 мг ~
Стигмастерол 0.049 мг ~
бета Ситостерол 0.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.173 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.124 г ~
10:0 Каприновая 0.446 г ~
12:0 Лауриновая 0.266 г ~
14:0 Миристиновая 0.627 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.239 г min 16.8 г 7.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
22:1 цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек пп составляет 115,1 кКал.

  • Порция = 124 гр (142.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов