| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
| Какао порошок | 2 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сахар песок | 1.5 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 26 г |
| Масло Сливочное [Лебедянь Молоко] | 4 г |
| Разрыхлитель теста | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5.5% | 854 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10.9% | 427 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 3.1% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3643 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.2 мкг | 900 мкг | 14.5% | 6.8% | 691 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6.3% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 127.44 мг | 500 мг | 25.5% | 11.9% | 392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 6.3% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.366 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 4.6% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.084 мкг | 10 мкг | 10.8% | 5% | 923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.102 мг | 15 мг | 14% | 6.5% | 714 г |
| Витамин Н, биотин | 10.53 мкг | 50 мкг | 21.1% | 9.9% | 475 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9463 мг | 20 мг | 9.7% | 4.5% | 1028 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.21 мг | 2500 мг | 4% | 1.9% | 2520 г |
| Кальций, Ca | 53.04 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.5% | 1885 г |
| Магний, Mg | 8.85 мг | 400 мг | 2.2% | 1% | 4520 г |
| Натрий, Na | 138.89 мг | 1300 мг | 10.7% | 5% | 936 г |
| Сера, S | 92.28 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.3% | 1084 г |
| Фосфор, P | 113.1 мг | 800 мг | 14.1% | 6.6% | 707 г |
| Хлор, Cl | 194.29 мг | 2300 мг | 8.4% | 3.9% | 1184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.249 мг | 18 мг | 6.9% | 3.2% | 1441 г |
| Йод, I | 11.66 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.6% | 1286 г |
| Кобальт, Co | 5.093 мкг | 10 мкг | 50.9% | 23.8% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.0156 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Медь, Cu | 43.47 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2% | 2300 г |
| Молибден, Mo | 4.163 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.8% | 1681 г |
| Олово, Sn | 3.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.187 мкг | 55 мкг | 27.6% | 12.9% | 362 г |
| Стронций, Sr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12878 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.2% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.627 мг | 12 мг | 5.2% | 2.4% | 1914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лизин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.863 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.252 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.596 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.603 г | min 16.8 г | 21.4% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.959 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.967 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп кекс составляет 214 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».