| Подберезовик | 73 г |
| Цветная капуста | 200 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.9% | 1267 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 14.5% | 514 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.6% | 769 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 6.6% | 1125 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 10.4% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 105.45 мг | 500 мг | 21.1% | 15.6% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.99 мг | 5 мг | 19.8% | 14.7% | 505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5.6% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.433 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.3% | 2294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.9% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.13 мг | 90 мг | 53.5% | 39.7% | 187 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.9% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.418 мг | 15 мг | 22.8% | 16.9% | 439 г |
| Витамин Н, биотин | 7.06 мкг | 50 мкг | 14.1% | 10.5% | 708 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 6.9% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.377 мг | 20 мг | 16.9% | 12.5% | 592 г |
| Ниацин | 1.99 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.8 мг | 2500 мг | 11.6% | 8.6% | 863 г |
| Кальций, Ca | 35.29 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2834 г |
| Кремний, Si | 14.667 мг | 30 мг | 48.9% | 36.2% | 205 г |
| Магний, Mg | 18.58 мг | 400 мг | 4.6% | 3.4% | 2153 г |
| Натрий, Na | 47.6 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.7% | 2731 г |
| Сера, S | 65.6 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.9% | 1524 г |
| Фосфор, P | 133.4 мг | 800 мг | 16.7% | 12.4% | 600 г |
| Хлор, Cl | 46.8 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 4915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 333.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.756 мг | 18 мг | 9.8% | 7.3% | 1025 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.9% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 22.2% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.2928 мг | 2 мг | 14.6% | 10.8% | 683 г |
| Медь, Cu | 52.9 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.9% | 1890 г |
| Молибден, Mo | 7.133 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7.6% | 981 г |
| Никель, Ni | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.61 мкг | 55 мкг | 17.5% | 13% | 572 г |
| Фтор, F | 17.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23296 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.9% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.5197 мг | 12 мг | 4.3% | 3.2% | 2309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 74.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.067 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.552 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.201 г | min 16.8 г | 19.1% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.8% | 33.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.607 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с грибами и яйцом составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».