| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 26.2 г | 76 г | 34.5% | 27.1% | 290 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3% | 2667 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3256 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.8 мкг | 900 мкг | 15.6% | 12.2% | 639 г |
| бета Каротин | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 12.5% | 627 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 91.48 мг | 500 мг | 18.3% | 14.4% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.635 мг | 5 мг | 32.7% | 25.6% | 306 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.818 мг | 2 мг | 40.9% | 32.1% | 244 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.569 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.1% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 3.4% | 2318 г |
| Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 121951 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4894 мг | 20 мг | 42.4% | 33.3% | 236 г |
| Ниацин | 12.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.14 мг | 2500 мг | 13.7% | 10.7% | 729 г |
| Кальций, Ca | 11.18 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8945 г |
| Кремний, Si | 1.607 мг | 30 мг | 5.4% | 4.2% | 1867 г |
| Магний, Mg | 99.81 мг | 400 мг | 25% | 19.6% | 401 г |
| Натрий, Na | 250.03 мг | 1300 мг | 19.2% | 15.1% | 520 г |
| Сера, S | 250.43 мг | 1000 мг | 25% | 19.6% | 399 г |
| Фосфор, P | 187.1 мг | 800 мг | 23.4% | 18.4% | 428 г |
| Хлор, Cl | 370.97 мг | 2300 мг | 16.1% | 12.6% | 620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.641 мг | 18 мг | 9.1% | 7.1% | 1097 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 10.376 мкг | 10 мкг | 103.8% | 81.4% | 96 г |
| Литий, Li | 0.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0362 мг | 2 мг | 1.8% | 1.4% | 5525 г |
| Медь, Cu | 98.43 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.7% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 13.988 мкг | 70 мкг | 20% | 15.7% | 500 г |
| Никель, Ni | 0.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.28 мкг | 55 мкг | 35.1% | 27.5% | 285 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 147.47 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.9% | 2712 г |
| Хром, Cr | 27.87 мкг | 50 мкг | 55.7% | 43.7% | 179 г |
| Цинк, Zn | 1.5231 мг | 12 мг | 12.7% | 10% | 788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.17 г | ~ | |||
| Валин | 1.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.572 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.36 г | ~ | |||
| Лизин | 3.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.037 г | ~ | |||
| Треонин | 1.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 1.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.319 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 1.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.386 г | ~ | |||
| Пролин | 1.205 г | ~ | |||
| Серин | 1.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.513 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная с морковкой и луком составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».