| Дрожжи хлебопераные сушеные в/с | 6 г |
| Мука пшенияная 1 сорт | 500 г |
| Сахар песок | 76 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 70 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Молоко пастеризованное 2,5% жирности | 318 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.1 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.2% | 1188 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 5.1% | 747 г |
| Углеводы | 49.2 г | 219 г | 22.5% | 8.5% | 445 г |
| Вода | 1.8 г | 2273 г | 0.1% | 126278 г | |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.3% | 2821 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 1.3% | 2901 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0142 мг | 20 мг | 0.1% | 140845 г | |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2.42 мг | 2500 мг | 0.1% | 103306 г | |
| Кальций, Ca | 4.17 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 23981 г |
| Магний, Mg | 0.17 мг | 400 мг | 235294 г | ||
| Натрий, Na | 236.7 мг | 1300 мг | 18.2% | 6.9% | 549 г |
| Сера, S | 1.66 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 60241 г |
| Фосфор, P | 2.6 мг | 800 мг | 0.3% | 0.1% | 30769 г |
| Хлор, Cl | 363.23 мг | 2300 мг | 15.8% | 6% | 633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.055 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 32727 г |
| Кобальт, Co | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 10989 г |
| Марганец, Mn | 0.0018 мг | 2 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Медь, Cu | 2.08 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
| Молибден, Mo | 0.669 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 10463 г |
| Цинк, Zn | 0.0143 мг | 12 мг | 0.1% | 83916 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.191 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.087 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.107 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.63 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.808 г | min 16.8 г | 10.8% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.519 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто сдобное составляет 264,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».