Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые пирожки

Кефир 3,2% жирности 300 г
Яйцо куриное 6 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 200 г
Лук зеленый (перо) 200 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.6% 1118 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.4% 757 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.4% 1422 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.9% 3338 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 10.3% 613 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 5.2% 1222 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 6.1% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 9.9% 636 г
Витамин В4, холин 96.63 мг 500 мг 19.3% 12.2% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 7% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 13.068 мкг 400 мкг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 5.6% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 4.2% 1493 г
Витамин D, кальциферол 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 4.2% 1527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.033 мг 15 мг 6.9% 4.4% 1452 г
Витамин Н, биотин 7.469 мкг 50 мкг 14.9% 9.4% 669 г
Витамин К, филлохинон 34.2 мкг 120 мкг 28.5% 18.1% 351 г
Витамин РР, НЭ 1.9612 мг 20 мг 9.8% 6.2% 1020 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.31 мг 2500 мг 6.3% 4% 1589 г
Кальций, Ca 73.91 мг 1000 мг 7.4% 4.7% 1353 г
Кремний, Si 1.748 мг 30 мг 5.8% 3.7% 1716 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 2.2% 2823 г
Натрий, Na 56.17 мг 1300 мг 4.3% 2.7% 2314 г
Сера, S 77.96 мг 1000 мг 7.8% 4.9% 1283 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 8.4% 759 г
Хлор, Cl 92.62 мг 2300 мг 4% 2.5% 2483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.8 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 19.65 мкг ~
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 4.2% 1505 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 3.8% 1661 г
Кобальт, Co 4.874 мкг 10 мкг 48.7% 30.9% 205 г
Литий, Li 1.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 5.1% 1252 г
Медь, Cu 64.37 мкг 1000 мкг 6.4% 4.1% 1554 г
Молибден, Mo 9.515 мкг 70 мкг 13.6% 8.6% 736 г
Никель, Ni 0.874 мкг ~
Олово, Sn 4.8 мкг ~
Рубидий, Rb 88 мкг ~
Селен, Se 10.786 мкг 55 мкг 19.6% 12.4% 510 г
Стронций, Sr 9.81 мкг ~
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 39.71 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10073 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 3.7% 1695 г
Цинк, Zn 0.634 мг 12 мг 5.3% 3.4% 1893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.663 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.913 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.679 г min 16.8 г 21.9% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.676 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Ленивые пирожки составляет 157,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».