Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 04.12.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 04.12.22

Крабовые Палочки с Высоким Содержанием Сурими [Меридиан] 245 г
Кукуруза, консервы 198 г
Огурец грунтовый 194 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 156 г
Яйцо куриное 200 г
Майонез, с солью 68 г
Греческий Йогурт [Grekos] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 04.12.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.3% 1357 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.2% 1366 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.6% 2168 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2856 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 5.4% 1844 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
бета Криптоксантин 0.243 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.698 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 5.4% 1837 г
Витамин В4, холин 49.93 мг 500 мг 10% 9.9% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 8.5% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 9.434 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4240 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 3.9% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6550 г
бета Токоферол 0.044 мг ~
гамма Токоферол 0.675 мг ~
дельта Токоферол 0.288 мг ~
Витамин Н, биотин 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 7.4% 1330 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.6% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.9062 мг 20 мг 4.5% 4.5% 2207 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.45 мг 2500 мг 3.2% 3.2% 3108 г
Кальций, Ca 22.91 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4365 г
Кремний, Si 9.172 мг 30 мг 30.6% 30.4% 327 г
Магний, Mg 8.65 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4624 г
Натрий, Na 188.71 мг 1300 мг 14.5% 14.4% 689 г
Сера, S 40.11 мг 1000 мг 4% 4% 2493 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 6.9% 1441 г
Хлор, Cl 32.16 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.6 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 3.6% 2773 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 2.7% 3667 г
Кобальт, Co 1.957 мкг 10 мкг 19.6% 19.5% 511 г
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 5.9% 1704 г
Медь, Cu 47.57 мкг 1000 мкг 4.8% 4.8% 2102 г
Молибден, Mo 1.244 мкг 70 мкг 1.8% 1.8% 5627 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 6.685 мкг 55 мкг 12.2% 12.1% 823 г
Фтор, F 15.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25110 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.5% 2857 г
Цинк, Zn 0.3766 мг 12 мг 3.1% 3.1% 3186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.205 г min 16.8 г 7.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.04 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.975 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.856 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.646 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.082 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат 04.12.22 составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов