Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье клубничное от Nora. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье клубничное от Nora

Земляника (садовая), клубника 610 г
Сахар песок 301 г
Пектин, жидкий 35 г
Сок лимонный 10 г
Вода 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье клубничное от Nora".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.5% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 10.9% 633 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.9% 3654 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 6.07 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6590 г
Витамин C, аскорбиновая 36.78 мг 90 мг 40.9% 28.2% 245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 1.4% 4918 г
Витамин Н, биотин 2.428 мкг 50 мкг 4.9% 3.4% 2059 г
Витамин РР, НЭ 0.2448 мг 20 мг 1.2% 0.8% 8170 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.03 мг 2500 мг 4% 2.8% 2499 г
Кальций, Ca 25.77 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3880 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3623 г
Натрий, Na 11.42 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 11384 г
Сера, S 7.33 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13643 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 1.2% 5674 г
Хлор, Cl 9.78 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23517 г
Микроэлементы
Бор, B 112.3 мкг ~
Ванадий, V 5.46 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 3.2% 2198 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 2.428 мкг 10 мкг 24.3% 16.7% 412 г
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 4.2% 1646 г
Медь, Cu 78.93 мкг 1000 мкг 7.9% 5.4% 1267 г
Молибден, Mo 6.07 мкг 70 мкг 8.7% 6% 1153 г
Фтор, F 15.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25316 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4132 г
Цинк, Zn 0.0607 мг 12 мг 0.5% 0.3% 19769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Варенье клубничное от Nora составляет 145,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».