| Свинина, вырезка (Тушение) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Арахис жареный | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 1000 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, с солью | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.7 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 902 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.1% | 752 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 13.3% | 403 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.2% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.8 мкг | 900 мкг | 24.1% | 12.9% | 415 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 9.9% | 540 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 6.3% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.4% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 57.02 мг | 500 мг | 11.4% | 6.1% | 877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 8.8% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 4.7% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.627 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4% | 1350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 7.6% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 1.4% | 3719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.9% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.22 мг | 15 мг | 14.8% | 7.9% | 676 г |
| бета Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.712 мкг | 50 мкг | 13.4% | 7.2% | 745 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 3.2% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8097 мг | 20 мг | 19% | 10.2% | 525 г |
| Ниацин | 1.984 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.71 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.3% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 135.95 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.3% | 736 г |
| Кремний, Si | 15.536 мг | 30 мг | 51.8% | 27.7% | 193 г |
| Магний, Mg | 55.18 мг | 400 мг | 13.8% | 7.4% | 725 г |
| Натрий, Na | 137.38 мг | 1300 мг | 10.6% | 5.7% | 946 г |
| Сера, S | 112.49 мг | 1000 мг | 11.2% | 6% | 889 г |
| Фосфор, P | 214.4 мг | 800 мг | 26.8% | 14.4% | 373 г |
| Хлор, Cl | 180.49 мг | 2300 мг | 7.8% | 4.2% | 1274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 2.9% | 1809 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.5% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 3.528 мкг | 10 мкг | 35.3% | 18.9% | 283 г |
| Литий, Li | 2.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3485 мг | 2 мг | 17.4% | 9.3% | 574 г |
| Медь, Cu | 174.97 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 9.4% | 572 г |
| Молибден, Mo | 8.027 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.2% | 872 г |
| Никель, Ni | 9.345 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.395 мкг | 55 мкг | 17.1% | 9.2% | 585 г |
| Стронций, Sr | 32.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.06 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10241 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.4% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 1.4 мг | 12 мг | 11.7% | 6.3% | 857 г |
| Цирконий, Zr | 15.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.508 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.739 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 38.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.101 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.608 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.221 г | min 16.8 г | 25.1% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.918 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Блюдо Кочка составляет 186,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».