| Шампиньоны пассерованные (к картошечке, омлету, запеканке) | 60 г |
| Кукурузное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 3 С2 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.5% | 1056 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13.4% | 589 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.3 мкг | 900 мкг | 26% | 20.5% | 384 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 11.5% | 686 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 13.9% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 110.91 мг | 500 мг | 22.2% | 17.5% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 16.8% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4.1% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.326 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 9.5% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.914 мкг | 10 мкг | 9.1% | 7.2% | 1094 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.058 мг | 15 мг | 7.1% | 5.6% | 1418 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.524 мкг | 50 мкг | 19% | 15% | 525 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8499 мг | 20 мг | 14.2% | 11.2% | 702 г |
| Ниацин | 1.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.31 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.3% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 72.04 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.7% | 1388 г |
| Магний, Mg | 16.17 мг | 400 мг | 4% | 3.2% | 2474 г |
| Натрий, Na | 75.76 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.6% | 1716 г |
| Сера, S | 87.96 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.9% | 1137 г |
| Фосфор, P | 140.1 мг | 800 мг | 17.5% | 13.8% | 571 г |
| Хлор, Cl | 111.02 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.8% | 2072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 5.4% | 1473 г |
| Йод, I | 14.92 мкг | 150 мкг | 9.9% | 7.8% | 1005 г |
| Кобальт, Co | 7.441 мкг | 10 мкг | 74.4% | 58.6% | 134 г |
| Литий, Li | 0.366 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0337 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 5935 г |
| Медь, Cu | 45.93 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.6% | 2177 г |
| Молибден, Mo | 4.835 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.4% | 1448 г |
| Никель, Ni | 0.256 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.24 мкг | 55 мкг | 24.1% | 19% | 415 г |
| Стронций, Sr | 6.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.95 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11445 г |
| Хром, Cr | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 7.6% | 1033 г |
| Цинк, Zn | 0.7227 мг | 12 мг | 6% | 4.7% | 1660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.337 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.187 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.757 г | min 16.8 г | 22.4% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.943 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.944 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с шампиньонами (копия) составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».