Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные странные коржики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные странные коржики

Творог Обезжиренный 0% [Вкуснотеево] 300 г
Подсолнечное масло 60 г
Сахар песок 85 г
Яйцо куриное 1 С1
Мука Гороховая [Гарнец] 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные странные коржики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.7 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 573 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 6.4% 535 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 6.1% 560 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 5.7% 598 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.6% 5919 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 0.7% 4839 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин В4, холин 27.23 мг 500 мг 5.4% 1.8% 1836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 5.339 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7492 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.082 мг 15 мг 27.2% 9.3% 367 г
Витамин Н, биотин 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7929 мг 20 мг 4% 1.4% 2522 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.15 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7776 г
Кальций, Ca 7.51 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13316 г
Кремний, Si 0.714 мг 30 мг 2.4% 0.8% 4202 г
Магний, Mg 3.71 мг 400 мг 0.9% 0.3% 10782 г
Натрий, Na 10.23 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12708 г
Сера, S 25.07 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 3989 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 1.3% 2740 г
Хлор, Cl 14.71 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.5 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 16.07 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 0.8% 4196 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8824 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 3.4% 1000 г
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 1.8% 1925 г
Медь, Cu 23.79 мкг 1000 мкг 2.4% 0.8% 4203 г
Молибден, Mo 2.661 мкг 70 мкг 3.8% 1.3% 2631 г
Никель, Ni 0.393 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Селен, Se 3.264 мкг 55 мкг 5.9% 2% 1685 г
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 7.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50891 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.2043 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.678 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.395 г min 16.8 г 14.3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.661 г от 11.2 до 20.6 г 50.5% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожные странные коржики составляет 293,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».