| Оливье мое | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.5% | 874 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12.3% | 459 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.3% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.4% | 1053 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3408 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.2% | 1353 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.552 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| бета Криптоксантин | 17.344 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.872 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.621 мг | 1.5 мг | 41.4% | 23.4% | 242 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 6.7% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 75.27 мг | 500 мг | 15.1% | 8.5% | 664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 5.6% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 8.8% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.942 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.39 мг | 90 мг | 6% | 3.4% | 1670 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.5% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.117 мг | 15 мг | 20.8% | 11.8% | 481 г |
| Витамин Н, биотин | 4.321 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.9% | 1157 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 3.8% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7942 мг | 20 мг | 19% | 10.8% | 527 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.39 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.3% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 35.4 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2825 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
| Магний, Mg | 21.35 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1874 г |
| Натрий, Na | 363.9 мг | 1300 мг | 28% | 15.8% | 357 г |
| Сера, S | 93.43 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.3% | 1070 г |
| Фосфор, P | 121.6 мг | 800 мг | 15.2% | 8.6% | 658 г |
| Хлор, Cl | 34.83 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.832 мг | 18 мг | 10.2% | 5.8% | 983 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.6% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 2.324 мкг | 10 мкг | 23.2% | 13.1% | 430 г |
| Марганец, Mn | 0.2487 мг | 2 мг | 12.4% | 7% | 804 г |
| Медь, Cu | 147.04 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 8.3% | 680 г |
| Молибден, Mo | 3.244 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.6% | 2158 г |
| Селен, Se | 8.561 мкг | 55 мкг | 15.6% | 8.8% | 642 г |
| Фтор, F | 11.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33812 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.7529 мг | 12 мг | 6.3% | 3.6% | 1594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 56.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.896 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.201 г | min 16.8 г | 19.1% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.374 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.005 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.6% | 30.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.261 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье мое составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».