Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с курицей и грибами

На Второе для Макарон в Сливочно-Сырном Соусе с Курицей и Грибами [Maggi] 30 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 738 г
Шампиньоны (Жарка) 338 г
Подсолнечное масло 15 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) 400 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 230 г
Вода 175 г
Вода 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 12.8% 667 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.4% 1600 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.8% 2212 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3161 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6569 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5.8% 1475 г
Витамин В4, холин 27.38 мг 500 мг 5.5% 4.7% 1826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.946 мг 5 мг 18.9% 16.1% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 10.6% 806 г
Витамин В9, фолаты 5.946 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6727 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 5% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 4% 2107 г
Витамин Н, биотин 3.732 мкг 50 мкг 7.5% 6.4% 1340 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.9543 мг 20 мг 19.8% 16.9% 506 г
Ниацин 4.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204 мг 2500 мг 8.2% 7% 1225 г
Кальций, Ca 24.84 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4026 г
Кремний, Si 0.431 мг 30 мг 1.4% 1.2% 6961 г
Магний, Mg 33.32 мг 400 мг 8.3% 7.1% 1200 г
Натрий, Na 28.22 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4607 г
Сера, S 102.22 мг 1000 мг 10.2% 8.7% 978 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 10.2% 840 г
Хлор, Cl 46.48 мг 2300 мг 2% 1.7% 4948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 3.5% 2429 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 3% 2846 г
Кобальт, Co 5.598 мкг 10 мкг 56% 47.8% 179 г
Литий, Li 0.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4651 г
Медь, Cu 196.56 мкг 1000 мкг 19.7% 16.8% 509 г
Молибден, Mo 6.033 мкг 70 мкг 8.6% 7.3% 1160 г
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 11.618 мкг 55 мкг 21.1% 18% 473 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Титан, Ti 5.28 мкг ~
Фтор, F 101.04 мкг 4000 мкг 2.5% 2.1% 3959 г
Хром, Cr 9.31 мкг 50 мкг 18.6% 15.9% 537 г
Цинк, Zn 0.6676 мг 12 мг 5.6% 4.8% 1797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.8 г ~
Валин 0.623 г ~
Гистидин* 0.57 г ~
Изолейцин 0.545 г ~
Лейцин 0.952 г ~
Лизин 1.134 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.517 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.938 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.58 г ~
Аспарагиновая кислота 0.86 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.424 г ~
Глутаминовая кислота 1.64 г ~
Пролин 0.584 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.421 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.965 г min 16.8 г 5.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей и грибами составляет 117,2 кКал.

  • Порция = 170 гр (199.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов