| Сельдь атлантическая нежирная | 225 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 13.8% | 497 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10.7% | 644 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3131 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11392 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 9.8% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 52.39 мг | 500 мг | 10.5% | 7.2% | 954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 6.7% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 8.9% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.474 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.263 мкг | 3 мкг | 342.1% | 235.4% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 1.7% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.316 мкг | 10 мкг | 33.2% | 22.8% | 302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 3% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5614 мг | 20 мг | 32.8% | 22.6% | 305 г |
| Ниацин | 3.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.44 мг | 2500 мг | 11% | 7.6% | 908 г |
| Кальций, Ca | 52.81 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.6% | 1894 г |
| Кремний, Si | 0.877 мг | 30 мг | 2.9% | 2% | 3421 г |
| Магний, Mg | 26.14 мг | 400 мг | 6.5% | 4.5% | 1530 г |
| Натрий, Na | 79.65 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.2% | 1632 г |
| Сера, S | 153.19 мг | 1000 мг | 15.3% | 10.5% | 653 г |
| Фосфор, P | 231.2 мг | 800 мг | 28.9% | 19.9% | 346 г |
| Хлор, Cl | 4.39 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 52392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 3.6% | 1935 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.877 мкг | 10 мкг | 8.8% | 6.1% | 1140 г |
| Марганец, Mn | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Медь, Cu | 87.54 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.1% | 1142 г |
| Никель, Ni | 0.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.904 мкг | 55 мкг | 52.6% | 36.2% | 190 г |
| Фтор, F | 5.44 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.9307 мг | 12 мг | 7.8% | 5.4% | 1289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.975 г | ~ | |||
| Валин | 0.794 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.718 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.272 г | ~ | |||
| Лизин | 1.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Треонин | 0.718 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.958 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.591 г | ~ | |||
| Глицин | 0.876 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.558 г | ~ | |||
| Серин | 0.794 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.116 г | min 16.8 г | 12.6% | 8.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 7.4% |
Энергетическая ценность Селедка с луком домаш составляет 145,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».