| Морковь, вареная, без соли | 150 г |
| Лук репчатый, вареный, без соли | 120 г |
| Гималайская соль | 10 г |
| Вода | 125 г |
| Печень говяжья, тушеная | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 18.2% | 487 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3035 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5118.9 мкг | 900 мкг | 568.8% | 504.3% | 18 г |
| Ретинол | 4.962 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 668.246 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.547 мг | 5 мг | 30.9% | 27.4% | 323 г |
| бета Криптоксантин | 5.789 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 121.088 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.814 мг | 1.8 мг | 100.8% | 89.4% | 99 г |
| Витамин В4, холин | 226.71 мг | 500 мг | 45.3% | 40.2% | 221 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.799 мг | 5 мг | 76% | 67.4% | 132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.58 мг | 2 мг | 29% | 25.7% | 345 г |
| Витамин В9, фолаты | 137.719 мкг | 400 мкг | 34.4% | 30.5% | 290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 37.147 мкг | 3 мкг | 1238.2% | 1097.7% | 8 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 2.3% | 3814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.6% | 1582 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.632 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 2.7% | 3319 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.36 мг | 20 мг | 46.8% | 41.5% | 214 г |
| Бетаин | 2.965 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.88 мг | 2500 мг | 10.2% | 9% | 985 г |
| Кальций, Ca | 17.43 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5737 г |
| Кремний, Si | 1.17 мг | 30 мг | 3.9% | 3.5% | 2564 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 3.2% | 2759 г |
| Натрий, Na | 499.8 мг | 1300 мг | 38.4% | 34% | 260 г |
| Сера, S | 301.47 мг | 1000 мг | 30.1% | 26.7% | 332 г |
| Фосфор, P | 271.8 мг | 800 мг | 34% | 30.1% | 294 г |
| Хлор, Cl | 691.35 мг | 2300 мг | 30.1% | 26.7% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.536 мг | 18 мг | 19.6% | 17.4% | 509 г |
| Йод, I | 116.96 мкг | 150 мкг | 78% | 69.1% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.2363 мг | 2 мг | 11.8% | 10.5% | 846 г |
| Медь, Cu | 7529.84 мкг | 1000 мкг | 753% | 667.6% | 13 г |
| Молибден, Mo | 0.234 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.3% | 29915 г |
| Селен, Se | 19.207 мкг | 55 мкг | 34.9% | 30.9% | 286 г |
| Фтор, F | 1192.54 мкг | 4000 мкг | 29.8% | 26.4% | 335 г |
| Цинк, Zn | 2.854 мг | 12 мг | 23.8% | 21.1% | 420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.952 г | ~ | |||
| Валин | 0.941 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.472 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.729 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.427 г | ~ | |||
| Лизин | 1.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.672 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.811 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.878 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.871 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.72 г | ~ | |||
| Серин | 0.679 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.192 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность KOS Паштет из говяжьей печени [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».