| Творог 9% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.2 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 10.1% | 447 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 8.8% | 514 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 2.7% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4009 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.4 мкг | 900 мкг | 11% | 5% | 905 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 7.2% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 80.62 мг | 500 мг | 16.1% | 7.2% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 4.1% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.61 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.5% | 1307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.876 мкг | 3 мкг | 29.2% | 13.1% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.9% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 7.381 мкг | 50 мкг | 14.8% | 6.7% | 677 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8616 мг | 20 мг | 19.3% | 8.7% | 518 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.38 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.2% | 2094 г |
| Кальций, Ca | 140.49 мг | 1000 мг | 14% | 6.3% | 712 г |
| Кремний, Si | 0.254 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 11811 г |
| Магний, Mg | 21.17 мг | 400 мг | 5.3% | 2.4% | 1889 г |
| Натрий, Na | 54.22 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.9% | 2398 г |
| Сера, S | 175.35 мг | 1000 мг | 17.5% | 7.9% | 570 г |
| Фосфор, P | 211 мг | 800 мг | 26.4% | 11.9% | 379 г |
| Хлор, Cl | 146.67 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.9% | 1568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 2% | 2211 г |
| Йод, I | 10.41 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.1% | 1441 г |
| Кобальт, Co | 2.483 мкг | 10 мкг | 24.8% | 11.2% | 403 г |
| Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4237 г |
| Медь, Cu | 78.31 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.5% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 7.857 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5% | 891 г |
| Никель, Ni | 0.14 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.086 мкг | 55 мкг | 52.9% | 23.8% | 189 г |
| Стронций, Sr | 13.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.59 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11239 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.1% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.5356 мг | 12 мг | 4.5% | 2% | 2240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.083 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.872 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.479 г | min 16.8 г | 20.7% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники сладкие мои составляет 222,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».