| Яйцо куриное жареное (без масла) | 90 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 4 г |
| Авокадо | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.4% | 854 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 14.9% | 368 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 7.9% | 690 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.5 мкг | 900 мкг | 18.5% | 10.1% | 541 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.244 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| бета Криптоксантин | 11.951 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 115.671 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 10.3% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 164.85 мг | 500 мг | 33% | 18.1% | 303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.414 мг | 5 мг | 28.3% | 15.5% | 354 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 5.4% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.989 мкг | 400 мкг | 9.7% | 5.3% | 1026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 6% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 2.6% | 2108 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.424 мкг | 10 мкг | 14.2% | 7.8% | 702 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.287 мг | 15 мг | 8.6% | 4.7% | 1166 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.141 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.742 мкг | 50 мкг | 25.5% | 14% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 4.3% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1963 мг | 20 мг | 11% | 6% | 911 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.69 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.5% | 845 г |
| Кальций, Ca | 40.11 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2493 г |
| Магний, Mg | 19.95 мг | 400 мг | 5% | 2.7% | 2005 г |
| Натрий, Na | 87.68 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.7% | 1483 г |
| Сера, S | 119.68 мг | 1000 мг | 12% | 6.6% | 836 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 9.9% | 556 г |
| Хлор, Cl | 98.4 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.4% | 2337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.817 мг | 18 мг | 10.1% | 5.5% | 991 г |
| Йод, I | 12.62 мкг | 150 мкг | 8.4% | 4.6% | 1189 г |
| Кобальт, Co | 6.308 мкг | 10 мкг | 63.1% | 34.6% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.2% | 2532 г |
| Медь, Cu | 133.51 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 7.3% | 749 г |
| Молибден, Mo | 3.785 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3% | 1849 г |
| Селен, Se | 20.191 мкг | 55 мкг | 36.7% | 20.1% | 272 г |
| Фтор, F | 37.75 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10596 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 2.7% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.9758 мг | 12 мг | 8.1% | 4.4% | 1230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 364.18 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.134 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.854 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 32.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.091 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.486 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.228 г | min 16.8 г | 49% | 26.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.424 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца с авокадо и тостом составляет 182,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».